وصفات جديدة

وصفة مربى الابهام

وصفة مربى الابهام


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعتبر أصابع المربى لذيذة ورائعة عندما تريد القيام ببعض الخبز ولكن لا ترغب في ركوب السيارة والقيادة للحصول على المكونات. كل شيء هنا يجب أن يكون بالفعل في خزانتك. يحب الأطفال هذه الأشياء لكنها رائعة لجميع الأعمار ، وهي مصنوعة تقليديًا من قاعدة بسكويت السكر ، لكنني أجد أن قاعدة المعجنات قصيرة القوام تعمل تمامًا مثل بديل السكر المنخفض.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكونات

  • 200 جرام من الدقيق العادي / لجميع الأغراض
  • 110 جرام زبدة غير مملحة
  • رشة ملح (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض (اختياري)
  • 1 وعاء مربى
  • 100 مل من الماء

طريقة

  1. افرك الدقيق والزبدة معًا بأصابعك حتى تشبه فتات الخبز (إذا كان لديك وقت قصير ، فاستخدم الخلاط)
  2. اخلط الملح والسكر إذا كنت تستخدمهما
  3. يضاف الماء قليلا في كل مرة حتى تصبح عجينة
  4. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ملفوفة في غلاف بلاستيكي
  5. قم بلف العجين إلى كرات منفردة لجعلها متساوية قدر الإمكان (أو إذا كنت ترغب في تقديم الطعام لحفلة ، فحاول أن تجعل نصفها أكبر ونصف أصغر)
  6. اضغط بإبهامك في منتصف كل كرة
  7. ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة
  8. ضع نصف ملعقة صغيرة من المربى في كل "ملف تعريف ارتباط"

نصيحة

* إذا كنت ترغب في إنشاء مربى خاص بك ، فاتبع هذا الرابط http://www.chelsea.co.nz/content/baking-guide/jammaking/jam-recipes.aspx إذا لم يكن هذا رابطًا آسف لا يمكنني معرفة ما إذا كان سوف يكون

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


وصفة مربى اسكدنيا سهلة

هذا سهل وصفة مربى اسكدنيا هي نسخة مبسطة من وصفة مربى اسكدنيا بالهيل.

صنع مربى الاسكدنيا سهل ، حتى بالنسبة لصانعي المربى المبتدئين ، لأن الفاكهة غنية بالبكتين بشكل طبيعي. الشيء الوحيد الذي تحتاجه هو إسكدنيا وعصير الليمون الطازج والسكر والوقت.

يحتوي المنشور على روابط تابعة. إذا قمت بإجراء عملية شراء من خلال الرابط ، فأنا أجني بضعة بنسات دون أي تكلفة إضافية عليك. أسئلة؟ يرجى الاطلاع على الكشف للحصول على معلومات.


10 أشياء غير متوقعة لعمل مربى

ضع الخبز المحمص جانبا! ستلهمك هذه الأفكار الجديدة لاستخدام فواكهك المفضلة في كل وجبة.

متعلق ب:

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Kate Mathis & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

مخيم المطبخ

بدلاً من ترك جرة المربى (محلية الصنع أو المشتراة من المتجر) في الثلاجة ، جرب هذه التقلبات المربى على كل شيء من وصفة كرات اللحم المفضلة لديك إلى كوكتيل الذهاب إلى الشاطئ.

جبن مشوي

يعتبر المربى والجبن اقترانًا قديمًا ، لذا فإن إضافة المربى إلى ساندويتش الجبن المشوي هو أمر غير منطقي. جرب إقران مربى الفراولة مع Muenster أو Gruyere.

تتبيلات الفاكهة الكاملة

يُضاف مربى الفاكهة إلى ماء مالح لحم الخنزير إلى التوازن الصحيح بين الحلاوة والحموضة. اختر مربى المشمش أو الكرز.

جامي شيا سناك

امزج المربى المفضل لديك مع القليل من الماء وبعض بذور الشيا معًا. دعهم يجلسون لمدة خمس دقائق. سوف تتوسع بذور الشيا وتنتج انتشارًا كثيفًا مثاليًا للمقرمشات.

جرة زجاجية مربى فارغة تقريبًا

هل لديك القليل من المربى في الجرة؟ أضف القليل من الماء وبعض السكر البودرة ورجها للحصول على طبقة زجاجية سريعة لاستخدامها في الحلويات.

شراب بيت البانكيك

أضف بعض المربى إلى شراب القيقب الساخن وقم بترقية انتشار الفطور المتأخر مع شريط شراب القيقب بالفواكه للضيوف. ابدأ بهذا الثلاثي: شراب عادي وشراب فراولة وشراب توت.

أحلى صلصة خل

اخفقي ثلاثة مقادير من زيت الزيتون ومقدار من الخل - في هذه الحالة نقترح خل التفاح. أضف القليل من عصير الليمون والقليل من المربى من اختيارك ، بالإضافة إلى بعض الملح والفلفل للحصول على صلصة فاكهية سريعة ومنعشة.

شاي حلو (فاكهي)

ببساطة أضف القليل من المربى المفضل لديك وقلّب. إذا كنت تقوم بتخمير الشاي الحلو الخاص بك ، أضف المربى بينما لا يزال المزيج ساخنًا للحصول على نتائج أفضل.

صلصة مربى بان

في حالة صنع كرات اللحم ، أضف بعض مربى الكرز للحصول على طبقة زجاجية منعشة. إذا كنت تقوم بصنع الدجاج ، أضف بعض مربى الفراولة أو التوت مع القليل من الصلصة الحارة للحصول على صلصة حلوة وحارة.

تعويض الحموضة

في المرة القادمة التي تصنع فيها تورتة التوت ، انشر طبقة من المربى على القشرة قبل إضافة التوت.

كوكتيل ما بعد التشويش

أضف بضع دمي من مربى الفراولة عند مزج بينا كولادا ، أو بعض مربى العليق عند صنع فراولة دايكيري للحصول على نكهة إضافية.


وصفة مربى الفراولة (الأفضل على الإطلاق) + فيديو

عندما تصنع وصفة مربى الفراولة الخاصة بي ، سيكون للتوت الطازج أفضل نكهة. ولكن ، يمكنك أيضًا استخدام التوت المجمد إذا لم يكن لديك حبات طازجة في متناول اليد.

نصائح لتحضير الفراولة

لتحضير الفراولة لوصفة مربى الفراولة ، ستحتاج إلى أرباعها. هذا يترك كمية لطيفة من القوام في وصفة المربى الخاصة بك.

كيف يمكنني معرفة موعد انتهاء مربى الفراولة؟

أسهل طريقة لمعرفة وقت انتهاء هذا المربى من الطهي هي الانتظار حتى يتكاثف. إذا استخدمت ملعقة خشبية لرفع قليل من الإناء ، فسترى أنها تتشبث بالملعقة على شكل قطرات.

كيف يمكنني تخزين Jam الخاص بي؟

بمجرد الانتهاء من صنع هذا المربى ، سوف تحتاج إلى تخزينه في الثلاجة. لم تتم معالجته ، لذا فهو غير مستقر على الرف.

ما الذي يجب أن أخدمه؟

يعد المربى محلي الصنع أحد أفضل الأشياء التي يمكن وضعها على الخبز المحمص من الخبز المصنوع منزليًا. قد ترغب في تجربته على وصفة الخبز منزلي الصنع. أو ، هذا الخبز المصنوع منزليًا بدون خميرة هو خيار رائع محمص.


الفيديو ذات الصلة

استخدام صودا الخبز بدلاً من البودرة.

لا توجد فكرة عما حدث هنا ولكن اتضح بشكل رهيب. أنا & # x27m لست محترفًا ، لكنني بالتأكيد لست مبتدئًا أيضًا. احترق الجزء العلوي تمامًا. الفتات والمربى كانا فوضى سوداء ذائبة.

لقد استبدلت 1/4 كوب من السكر الأبيض وشراب القيقب بالسكر البني ، لأنني لا أستطيع الوصول إلى السكر البني بشكل دائم. تمكنت من مزج شراب القيقب مع حبيبات السكر الأبيض بحيث وصل إلى نسيج السكر البني. سأستخدم أيضًا كمية أقل من الدقيق للتزيين في المرة القادمة ، حيث أدركت أنني أفضل تنهار رطب. لقد استخدمت هلام العنب Smucker & # x27s وأنا أحاول التخلص من برطمانتي الهائل من الأشياء - أضع القليل من الهلام على الكعكة النهائية ، والتي أعتقد أنها عوضت عن تهوية الكعكة بشكل جيد. على العموم ، رقيق لطيف.

كما قيل من قبل ، كعكة رائعة ، جيدة التهوية وخفيفة ، لكن استخدام كل الإضافات يذهب إلى الجانب الحلو. لقد صنعته مرتين منذ الأسبوع الماضي (!) والشيء الوحيد الذي قمت بتغييره في المرة الثانية كان توزيع الإضافات: لقد صنعت كعكتين وقسمت جرعة واحدة من الانهيار بالتساوي (بالطبع كانت فتات رقيقة) . نجاح فورى! حارس بالتأكيد!

سهل وجيد ، لكن بطريقة حلوة جدًا إذا كنت تستخدم كل الإضافات. استخدم حوالي النصف وهو & # x27s رائع! مشروع الخبز الجيد في يوم ممطر ، جميع العناصر عادة في متناول اليد. لقد استخدمنا بعض مربى chokecherry من مينيسوتا التي أعطيت لي كهدية أي نكهة ستعمل.

أقوم بصنع هذه الكعكة كل عام كجزء من الحلوى المنتشرة في حفلة ميدسومار بدلاً من مربى التوت ، وأستخدم كلاود بيري (أو السالمونبيري ، إذا كان بإمكاني & # x27t الحصول على يدي على السحابة) ، وتخطيت طبقة الفتات. أخبز الكعكة قبل 10-14 يومًا من الحفلة وأضعها في مشروب الكحوليات السحابية (نصف أونصة تُسكب على الكعكة يوميًا لمدة 10-14 يومًا). إنه لذيذ ، والجميع يهتفون دائمًا!

لقد صنعت هذه الكعكة كما هو مكتوب باستثناء أنني استخدمت مربى العنب كونكورد الذي صنعته. لقد استخدمت أيضًا قالب كعك من الألومنيوم مقاس 8 بوصات (حتى أتمكن من إعطاء الكعكة الثانية لشخص ما) وقد نجحت بشكل مثالي. شعرت أن كمية البقسماط كانت كبيرة جدًا بالنسبة لكعكة واحدة ، لذلك استخدمت نصفها على كعكة واحدة والباقي على كعكة أخرى. كنت قلقًا من أنه سيكون حلوًا جدًا في المراجعات الأخرى ، لكن ربما لأنني لم أستخدم كل الإضافات ، لم & # x27t أجدها حلوة جدًا على الإطلاق. من السهل حقًا تجميعها معًا. سأفعل هذا مرة أخرى بالتأكيد وأحاول بعض المربى الأخرى. يم!

لقد صنعت الكعكة في طبق 5 بوصات مربعة منذ أن رأيت الكثير من المراجعات التي تشكو من سمك الكعكة. وخرجت بشكل رائع. لكني أشعر أن الفتات يمكن أن تستخدم القليل من السكر لأنها كانت حلوة للغاية بالنسبة لذوقي.

هذه كعكة لذيذة وسهلة التحضير ، لكنني & # x27d قللت من كميات السكر في المرة القادمة لأنها حلوة جدًا بالنسبة لذوقي ، حتى مع مربى التارت نسبيًا. لقد صنعته بنصف مربى زنجبيل - راوند ونصف ليمونة. لم يكن لدي & # x27t بيض أو حليب ، لذلك استخدمت 1 ملعقة كبيرة من معجون الطحينة بدلاً من البيض وحليب جوز الهند. اتضح أنهم بدائل جديرة :)

أحب هذه الوصفة لأنه سيكون لدي دائمًا كل ما أحتاجه في متناول اليد. لقد نسيت أن أضيف الملح إلى الكيك وكان لا يزال جيدًا. لقد استخدمت الزبادي بدلاً من الحليب وأضفت بعض نكهة الليمون والفانيليا إلى خليط الكيك. في المرة القادمة من المحتمل أن أصنع في مقلاة 8 & quot ، لذلك سيكون أكثر سمكًا قليلاً. استخدمت مربى الكرز وأعتقد أن الكعكة كانت جميلة بما يكفي لخدمة الضيوف. في المرة القادمة كنت سأستخدم نصف الطبقة العلوية ، لم أستخدمها جميعًا ولكنني أستخدمها في الثلاجة لاستخدامها في الكعكة التالية.

صنعت هذا بالضبط وفقًا للوصفة (باستثناء أنني افترضت أن الزبدة ستكون آخر إضافة إلى خليط البقسماط. عفوًا!) لقد كانت مثالية. & # x27d أضف لوزًا مقطّعًا إلى شرائح أو شرائح إلى الأعلى في المرة القادمة لمزيد من الجاذبية ، لكنني أحببته تمامًا كما هو مكتوب. أحببت حقًا فكرة استخدام الفاكهة الطازجة في الموسم من Yiki. بالتأكيد وصفة حافظة / كرر!

لم أستطع & # x27t الحصول على & quot؛ المقرمش & quot؛ ليكون مقرمشًا. صنع اثنان: الرمان وتوت العليق. في الوقت الحالي ، يتغذى البلاك بيري على وجبة خفيفة من الرمان ، على الرغم من أنه & # x27s ليس مقرمشًا كما أريد ، إلا أنه جيد حقًا!

يا إلهي. أنا ورجلي أحببنا هذا! أضفت تشوكلت أبيض واستخدمت مربى التوت الأزرق. المزيد من السكر البني في الطبقة العلوية. لذيذ ولكن ليس جميل لتقديمه :)

بالنظر إلى المراجعات (وكمية الزبدة) ، توقعت أن أحب هذه الوصفة. لكنني اعتقدت فقط أنه على ما يرام. لقد أحببت الطبقة العلوية ، على الرغم من أن فتاتي كانت رطبة جدًا ، وفي المستقبل ، سأستخدم فقط 5 ملاعق كبيرة. الزبدة (وليس 6) في خليط الفتات. لقد كان جزء الكعكة الذي لم أكن متوحشًا عنه. كانت رقيقة جدًا ومسطحة - غريبة ، نظرًا لوجود الكثير من صودا الخبز في الوصفة. وربما قمت بتدوير المربى في الأماكن التي مرت بها حتى قاع الكعكة. لقد اعتقدت حقًا أن الكعكة كانت رائعة جدًا.

مرة أخرى اجتاز اختبار teeenager ، إذا أكله المراهق الذي يصعب إرضاءه (الصبي) ، فلا بد أنه جيد. لقد استخدمت 1/2 & amp ؛ 1/2 خالي من الدهون بدلاً من الحليب ، وقمت أيضًا بتغيير الطبقة العلوية قليلاً ، واستخدمت الشوفان الملفوف بدلاً من الدقيق ، (استخدمت 3 / 4c شوفان + 1/4 جوز مفروم) ، واستخدمت 4 تبلات فقط . من الزبدة ، وجدت بعد أن صنعت الطبقة العلوية أنها كانت كثيرة جدًا ، ولم أستخدمها كلها. لقد استخدمت أيضًا طبق خبز 8 & quot ، وطهوه لمدة 25 دقيقة. لقد خرجت بشكل رائع. سوف نخبز مرة أخرى.

أشعر أنني يجب أن أرتدي cilice بعد أكل قطعة من هذا ، إنه خاطئ للغاية! إنها ليست جذابة للغاية وهي & # x27s بسيطة بشكل خيالي ، لكنها & # x27s جيدة جدًا. لقد استخدمت مربى الفراولة والراوند وقمت بتسخينها قليلاً قبل استخدامها لتسهيل التعامل معها. إنه ليس جذابًا بدرجة كافية لتناول عشاء رسمي ، لكنني بالتأكيد سأقدمه بعد وجبة فطور وغداء. وسأحقق ذلك مرة أخرى!

لقد استخدمت محميات Lingonberry بدلاً من مربى التوت وكان الحموضة مناسبة تمامًا. بالتأكيد حافظة ، جافة قليلاً ، لكن آيس كريم الفانيليا ثبت ذلك. لذيذ.

كانت هذه الكعكة سهلة ولذيذة! لقد اعتدت على ترك هلام البرقوق. الطبقة العلوية رائعة وآمل أن أتذكر استخدامها على فطيرة التفاح!

اتضح أن هذا رائعًا ، لقد استبدلت السكر البني المغطى بملفات تعريف الارتباط الزنجبيل وخفضت السكر. أعتقد أن اللوز سيكون رائعًا أيضًا.

نسيج رقيق جميل. تُصنع في مقلاة مقاس 9 بوصات لكل تعليمات وتُخبز في الوقت المحدد المحدد. كانت الطبقة العلوية (المصنوعة بدون ملعقتين كبيرتين من الطحين) مناسبة تمامًا كطبقة علوية من كعكة الفتات. استخدمت نكهتين من المعلبات السويسرية ، قسمت الكعكة إلى النصف تقريبًا باستخدام المشمش والتوت. بصريًا ، يكون المربى الأغمق أكثر جاذبية. أعتقد أنني & # x27d أفضلها مع مربى التارتر ، مثل التوت الذي توصي به الوصفة. أنا متأكد من أننا سنستمتع بكل قضمة ونجعلها كثيرًا!

سهل ولذيذ! دللني في معظم كعكات القهوة التجارية ، أقول لك ذلك! بالتأكيد ستجعلها مرة أخرى !!

أحب فرنك بلجيكي هذا. اعتقدت أنها كانت جيدة ، لكنها ليست رائعة. شعرت أنه يفتقد شيئًا ما. أعتقد أنه سيكون من الأفضل استخدام المزيد من مربى التوت.

هذه الوصفة رائعة. إنه & # x27s سهل وسريع للغاية. أحبها. لممارسة الطهي سيكون هذا رائعًا. من لا يحب هذا & # x27t. تأكد من حصولك على القياسات بشكل صحيح وإلا فقد تتلف الطبق.

لم أكتب أبدًا مراجعة من قبل ، على الرغم من أنني أستخدم epicurious باستمرار ، لكن لا بد لي من هذه الوصفة: هذه هي أفضل وأسهل كعكة صنعتها على الإطلاق. لقد قمت بعملها 7 مرات على الأقل في الأشهر الستة الماضية ، ودائمًا ما أجذب المراجعات وطلبات الوصفة. إنه جيد تمامًا مع مربى التيار الأسود أو مربى الفراولة. أنا أفضل كمية الزبدة التي تتطلبها الوصفة ، فهي تجعل الكعكة رطبة ، وتبقى لفترة أطول.


  1. تسخين الزيت في 4 كيو تي. يُضاف القدر على نار متوسطة الحجم ويُضاف الملح ويُطهى حتى يصبح طريًا ، بدون لون ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. ارفعي الحرارة وأضيفي الخل والسكر وأوراق الغار حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف ، 5 دقائق. نخفض الحرارة إلى متوسطة ويقلب في خفق البكتين حتى يتكاثف ، لمدة دقيقتين. تُسكب الملعقة في برطمان معقم بسعة نصف لتر مع غطاء. تحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد أو في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 9 أشهر.

هيو أتشيسون & # 8217s منحدر جام

المزيد للقراءة

جين جيمليت

للحصول على كوكتيل مثالي في المنزل ، انظر إلى الكلاسيكية الإنجليزية المكونة من ثلاثة مكونات.


ملخص الوصفة

  • 3 أرطال من الفاكهة (انظر الخيارات أدناه) ، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة إذا كانت الفاكهة ذات النواة كبيرة الحجم
  • 1 1/2 رطل سكر (3 1/3 أكواب)
  • ملح خشن
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

قلّب الفاكهة والسكر وربع ملعقة صغيرة من الملح معًا في قدر كبير ثقيل القاع. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر وهرس الفاكهة بهريس البطاطس. أضف عصير الليمون واستمر في الغليان مع التحريك المتكرر حتى تبطئ الفقاعات وتظهر قطع الفاكهة في الأعلى ويتشبث الخليط بملعقة ولكنه يسقط في كتل لمدة 10 إلى 12 دقيقة. رغوة منزوعة الدسم من الأعلى.

المغرفة المربى في حاويات نظيفة ، وترك 3/4 بوصة من الإرتفاع. دعها تبرد تماما. قم بتغطية الملصق ووضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد أو التجميد لمدة تصل إلى عام واحد.


ما هو Ube؟

يُنطق OO-BEY ، وهو محصول شائع يزرع في جنوب آسيا يزداد شيوعًا في أجزاء أخرى من العالم. يصعب وصف الطعم إلى حد ما لشخص لم يسبق له مثيل ، وقد يثير اللون الأرجواني الجميل بعض الدهشة. بالنسبة لي ، إنه رائع ، حلو قليلاً يذكرني بالفانيليا الفستق.

قد يكون من الصعب العثور على ube الطازج في البقالة المحلية ، لكن المجمدة تعمل جيدًا مع هذه الوصفة أيضًا.

مربى Ube عبارة عن مربى مصنوع من اليام الأرجواني المسلوق والمهروس وبعض المكونات الأخرى ، مثل حليب جوز الهند كامل الدسم والحليب المكثف.


  • 8 أونصات زبدة (طرية)
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 2 صفار بيض كبير (درجة حرارة الغرفة)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 10 ملاعق كبيرة مربى فراولة

اجمع المكونات. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.

يخفق في صفار البيض والفانيليا حتى تمتزج جيدا.

نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح ونخفق على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدا. إذا كانت العجينة طرية للغاية ، غلفها بالبلاستيك واتركها تبرد لمدة ساعة.

استخدم مغرفة صغيرة لتقسيم ملفات تعريف الارتباط إلى شرائح خبز مبطنة بورق.

استخدم نهاية ملعقة خشبية أو إصبع مغموس في الدقيق لعمل فجوة في وسط كل قطعة بسكويت.


11 وصفات مربى محلية الصنع للمبتدئين

إذا لم تقم & # 8217re بعمل ازدحام من قبل ، فقد تبدو العملية شاقة. لكن المربى محلي الصنع بسيط بشكل مدهش & # 8212 وستؤدي النتائج إلى إخراج أي وعاء تم شراؤه من المتجر خارج الماء. فيما يلي 11 من أسهل وصفاتنا لتبدأ بها.

1. كيفية عمل مربى الفاكهة الأساسي بدون البكتين

أقترح البدء هنا بهذه الوصفة الأساسية. يمكنك استخدام أي فاكهة تقريبًا لهذا المربى ، وهي تعتمد على المكونات التي ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك.

2. مربى الفول المشمش والفانيليا

لا تضفي الفانيليا نكهة مميزة على هذا المربى ذي اللون البرتقالي فحسب ، بل إنها تساهم أيضًا في ظهور بقع من حبوب الفانيليا تجعلها جذابة للغاية.

3. مربى البرقوق البري

إذا كنت & # 8217re محظوظًا بما يكفي للوصول إلى الخوخ البري ، فهذا بالضبط ما يجب فعله معهم. ومع ذلك ، فإن أي مجموعة متنوعة من البرقوق ستفي بالغرض.

4. كيفية جعل مربى الشيا سهل مع أي فاكهة

تُستخدم بذور الشيا كمكثف في هذا المربى وتضيف جرعة من الدهون الصحية والألياف والبروتين أيضًا.

5. مهمة التين مربى

يتطلب هذا المربى ذو النكهة العميقة التين المجفف بدلاً من التين الطازج ، مما يعني أنه يمكنك صنعه طوال العام.

6. كيفية عمل مربى الطماطم الحلو والمالح

قد لا تكون الطماطم أول شيء تعتقد أنه يتحول إلى مربى ، لكنها تستحق اهتمامك. هذا المربى رائع مع الجبن المفضل لديك.

7. Triple Berry Quick Jam

هذا المزيج الثلاثي من التوت والفراولة والعليق هو الخيار الأمثل إذا كنت & # 8217re غير حاسم ويمكنك & # 8217t اختيار التوت الصيفي لاستخدامه.

8. مربى البصل والزعتر

يضفي الزعتر رائحة ترابية زهرية خفيفة على هذا المربى اللذيذ. جربه على كروستيني أو ملعقة فوق الدجاج المشوي.

9. مربى الكرز السريع

إذا كنت & # 8217re تشتهي مربى الكرز ولكن الكرز الطازج غير متاح ، فهذه الوصفة ناجحة تمامًا مع الفاكهة المجمدة.

10. كيفية عمل مربى الخوخ الفريزر السهل

يعني تخزين هذا المربى في الفريزر أنه ليس عليك أن تهتم بالتعليب التقليدي والحفظ ، مما يوفر لك خطوة كبيرة.

11. كيف تصنع جرة واحدة من مربى الفاكهة

في بعض الأحيان ، تفضل & # 8217d عدم عمل ما يكفي من برطمانات المربى لتوزيعها على الحي بأكمله. هذه الوصفة السهلة ذات الدفعة الصغيرة تحل هذه المشكلة.

محرر طعام مساهم أول

شيلا هي محرر الطعام المساهم الأول في Kitchn ومؤلفة البحر الأبيض المتوسط ​​كل يوم: وصفات بسيطة وملهمة لطعام جيد. حصلت على درجة الماجستير من جامعة علوم تذوق الطعام في إيطاليا وهي أيضًا اختصاصية تغذية مسجلة.


شاهد الفيديو: ВКУСНЯТИНА на ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 5 идей ВКУСНЫХ и ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ (ديسمبر 2022).