وصفات جديدة

دراسة تشير إلى أن المشروبات السكرية قد تؤدي إلى الإصابة بسرطان الأمعاء

دراسة تشير إلى أن المشروبات السكرية قد تؤدي إلى الإصابة بسرطان الأمعاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ربما وجدت دراسة اسكتلندية جديدة صلة بين المشروبات السكرية والوجبات الخفيفة وسرطان الأمعاء

هل يمكن أن تكون المشروبات الغازية أسوأ بكثير على صحتك مما كان يعتقد سابقًا؟

في حين أنه ليس سرا أن المشروبات السكرية ليست مفيدة لمحيط الخصر أو أسنانك ، إلا أن دراسة جديدة وجدت أن الآثار يمكن أن تكون أكثر خطورة.

وجدت دراسة سرطان القولون والمستقيم الاسكتلندية أنه قد يكون هناك صلة بين المشروبات السكرية وسرطان الأمعاء. قارنت الدراسة الوجبات الغذائية لألفي مريض تم تشخيص إصابتهم بسرطان الأمعاء وقارنتها بموت "السكان الأصحاء من نفس الحجم" ، وفقًا لهيئة الإذاعة البريطانية.

يمثل سرطان الأمعاء ما يقرب من 10 في المائة من جميع حالات السرطان وثمانية في المائة من جميع الوفيات المرتبطة بالسرطان ، وفقًا لما ذكره الأسكتلندي. الدراسة هي الأولى التي تربط بين عادات الشرب السيئة والنظام الغذائي وأمراض الأمعاء.

في حين أن هذه المعلومات مفيدة وقيمة ، تحذر جيسيكا هاريس ، كبيرة مديري المعلومات الصحية في أبحاث السرطان في المملكة المتحدة ، من أن المعلومات لا تزال قيد البحث.

وقالت لبي بي سي: "في حين أن هذه الدراسة في حد ذاتها لا يمكن أن تظهر على وجه اليقين أنها مرتبطة بمخاطر الإصابة بالسرطان ، إلا أنها لا تزال فكرة جيدة للحد من كمية المشروبات عالية السكر والسعرات الحرارية في نظامك الغذائي". "وجود الكثير من هذه الأشياء يمكن أن يؤدي بك إلى زيادة الوزن ، وهو ما نعلم أنه مرتبط بمخاطر أعلى للإصابة بسرطان الأمعاء."


دراسة: كوب واحد من المشروبات الغازية في اليوم مرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان بنسبة 18 في المائة

توصلت دراسة جديدة إلى أن الأشخاص الذين يشربون المشروبات السكرية بانتظام قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان.

أظهرت دراسة فرنسية أجريت على أكثر من 100 ألف شخص أن شرب ما يقرب من 200 مليلتر من المشروبات المحلاة بالسكر وعصير الفاكهة يوميًا قد ارتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 18 في المائة.

الأشخاص الذين يستهلكون المشروبات السكرية بانتظام قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان. الائتمان: جيف تشيو

لم تثبت النتائج وجود علاقة سببية بين المشروبات السكرية والسرطان ، لكن الباحثين اقترحوا أن تقليل المشروبات يمكن أن يقلل من عدد السرطانات على مستوى السكان.

على مدى العقود العديدة الماضية ، كان عدد متزايد من الناس في جميع أنحاء العالم يستهلكون المشروبات السكرية المرتبطة بالسمنة (عامل خطر رئيسي للسرطان) وكذلك مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.

يستهلك أكثر من واحد من كل ثلاثة أستراليين (36 في المائة) المشروبات المحلاة بالسكر مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وفقًا لمكتب الإحصاء الأسترالي.

يستهلك واحد من كل 11 شخصًا (9.1 في المائة) المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا ويستهلكها واحد من كل خمسة (22.6 في المائة) من يوم إلى ثلاثة أيام في الأسبوع.

دراسة نشرت يوم الخميس في BMJ تتبع تناول المشروبات السكرية لـ 101،257 بالغًا (21٪ رجال و 79٪ نساء) لمدة تصل إلى تسع سنوات بين عامي 2009 و 2018.

قام الباحثون بتقييم مخاطر تعرضهم لجميع أنواع السرطان ، بالإضافة إلى بعض الأنواع المحددة ، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والبروستاتا وتعديلهم مع العديد من عوامل الخطر المربكة ، بما في ذلك العمر والجنس والمستوى التعليمي والتاريخ العائلي والتدخين ومستويات النشاط البدني.

ووجدوا أن زيادة استهلاك المشروبات السكرية بمقدار 100 مليلتر يوميًا مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 18 في المائة. وهذا يعني فعليًا أن الخطر المطلق للإصابة بالسرطان بالنسبة لمستهلكي المشروبات السكرية ارتفع من 2.2 في المائة إلى أقل بقليل من 2.6 في المائة.

من بين 2193 سرطانًا تم تسجيلها خلال الدراسة التي استمرت عقدًا من الزمن ، كان 693 من سرطان الثدي ، و 291 من سرطان البروستاتا ، و 166 من سرطان القولون والمستقيم.

عندما قسم الباحثون المجموعة إلى أولئك الذين شربوا عصائر الفاكهة وأولئك الذين شربوا مشروبات حلوة أخرى ، ارتبطت المجموعتان أيضًا بارتفاع خطر الإصابة بالسرطان بشكل عام.

درس الباحثون استهلاك المشروبات الغازية وكذلك عصير الفاكهة.

وقال الباحثون إنه بينما لعبت السمنة وزيادة الوزن دورًا في الارتباط بالسرطان ، إلا أنها لم تفسر الارتباط بأكمله.

افترضوا أن تأثير ارتفاع نسبة السكر على مستويات السكر في الدم كان عاملاً محتملاً ، بالإضافة إلى المواد المضافة المستخدمة لإعطاء المشروبات ألوانها.

توصي منظمة الصحة العالمية الناس بالحد من استهلاكهم اليومي من السكر إلى أقل من 10 في المائة من إجمالي مدخولهم من الطاقة ، ولكن التخفيض الإضافي إلى أقل من 5 في المائة (أو حوالي 25 جرامًا في اليوم) سيكون أكثر صحة.

دعمت النتائج بحثًا أستراليًا مماثلًا واستندت إلى مجموعة متزايدة من الأدلة على أن المستويات العالية من السكر في هذه المشروبات تساهم في الإصابة بالسرطان وأمراض مزمنة أخرى.

وجدت دراسة من مجلس السرطان في فيكتوريا وجامعة ملبورن أيضًا أنه كلما زاد تناول المشاركين للمشروبات السكرية ، زاد خطر الإصابة بالسرطان.

يحث تحالف سياسة السمنة الحكومة الأسترالية على تنظيم تسويق وتوافر المشروبات.

& quot؛ من المستحيل عمليًا الهروب من الكم الهائل من التسويق والترويج للأسعار والرعاية من قبل شركات المشروبات السكرية ، & quot؛ جين مارتن ، المدير التنفيذي للتحالف.

& quot ؛ يشرب الشباب من هذه المشروبات أكثر من أي شخص آخر ، وقد أوجدت الشركات هذا الطلب ، وتستمر في قصفهم بالتسويق على التلفزيون ووسائل التواصل الاجتماعي ووسائل النقل العام. & quot

وقالت إن فرض ضريبة بنسبة 20 في المائة على المشروبات المحلاة من شأنه أن يردع الناس عن المشروبات الرخيصة وغير الصحية على الإطلاق.

& quot؛ يمكن استخدام الأموال التي تم جمعها لتعزيز الأكل الصحي في مجتمعنا ، وفي الوقت المناسب للحد من عبء السرطان والتكاليف الصحية المرتبطة به.

فرضت بريطانيا وبلجيكا وفرنسا والمجر والمكسيك - أو على وشك فرض - ضرائب على السكر باعتبارها من ضرورات الصحة العامة.

قالت أميليا ليك ، خبيرة التغذية الصحية العامة في جامعة تيسايد في المملكة المتحدة ، في حين أن الدراسة الفرنسية لم تقدم إجابة مسببة نهائية حول السكر والسرطان ، إلا أنها أضافت إلى الصورة العامة لأهمية الدافع الحالي لتقليل السكر لدينا المدخول ومثل.

"الرسالة من مجمل الأدلة على الاستهلاك الزائد للسكر والنتائج الصحية المختلفة واضحة - تقليل كمية السكر في نظامنا الغذائي مهم للغاية ،" كما قالت.

في بيان ، قال الرئيس التنفيذي لمجلس المشروبات الأسترالية ، جيف باركر ، إن نمط الحياة الصحي ينطوي على التفكير في النظام الغذائي بأكمله ، وأن عزل أو تحديد طعام أو شراب معين ليس مفيدًا في دعم جهود الناس لعيش حياة أكثر صحة. & quot


المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء تحت سن الخمسين

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول مشروبين أو أكثر من المشروبات السكرية في اليوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بين النساء دون سن الخمسين.

وجد الباحثون أن كل وجبة يومية كانت مرتبطة بمخاطر أعلى بنسبة 16٪.

ووجدت الدراسة أن استبدال المشروبات المحلاة بالسكر بالمشروبات المحلاة صناعياً أو القهوة أو الحليب أدى في الواقع إلى تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.

قام فريق من الباحثين من الولايات المتحدة بفحص بيانات من دراسة صحة الممرضات - وهي دراسة تتبع صحة الممرضات وعوامل نمط الحياة المختلفة بمرور الوقت.

اقرأ أكثر
مقالات ذات صلة
اقرأ أكثر
مقالات ذات صلة

قاموا بفحص البيانات الخاصة بالمشروبات المحلاة بالسكر بين أكثر من 95000 امرأة أبلغن عن مستويات استهلاكهن كل أربع سنوات.

وحوالي 41000 من هؤلاء النساء كان لديهن أيضًا بيانات عن استهلاكهن للمشروبات السكرية في فترة المراهقة بناءً على استطلاعات سابقة.

وجد الفريق أنه خلال فترة المتابعة ، تم العثور على 109 حالات من سرطان الأمعاء المبكر بين المشاركين في الدراسة - مما يعني أنه تم تشخيصهم تحت سن 50.

وخلصت الدراسة ، التي نُشرت في مجلة Gut ، إلى أنه بالمقارنة مع الأشخاص الذين شربوا أقل من مشروب واحد محلى بالسكر كل أسبوع ، فإن النساء اللائي شربن أكثر من اثنين من هذه المشروبات السكرية كل يوم كان لديهن خطر الإصابة بسرطان الأمعاء المبكر بمقدار 2.2 ضعف.

كل حصة في اليوم تحمل خطر الإصابة بالمرض بنسبة 16٪.

وأضافوا أن استبدال كل حصة في اليوم من مشروب محلى بالسكر بمشروب محلى صناعيًا أو قهوة أو حليب قليل الدسم أو حليب كامل الدسم ، ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17٪ إلى 36٪.

كتب الفريق أن "استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر قد يساهم في زيادة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم في وقت مبكر".

"الحد من تناول المشروبات المحلاة بالسكر و / أو استبدال المشروبات المحلاة بالسكر بمشروبات صحية أخرى بين المراهقين والشباب قد يكون بمثابة استراتيجية محتملة قابلة للتنفيذ لتخفيف العبء المتزايد لسرطان القولون والمستقيم في وقت مبكر."


8 طرق شرب الصودا قد تزيد من خطر الاصابة بالسرطان

ليس سراً أن المشروبات الغازية ليست الخيار الأكثر صحة للمشروبات. بعد كل شيء ، لا يحتوي على أي قيمة غذائية - وكميات زائدة من السكر. لكن هل المشروبات الغازية غير صحية لدرجة أن الصودا تسبب السرطان؟

تشير الأبحاث إلى أن استهلاك الصودا قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. (سوف ندخل في ذلك قريبًا.) ومع ذلك ، تؤكد ريبيكا هيرش ، MS ، CDN ، اختصاصية تغذية الأورام في مركز بيرلماتر للسرطان في جامعة نيويورك لانغون هيلث ، أن الدراسات تظهر فقط ارتباطًا بين خطر الإصابة بالسرطان واستهلاك المشروبات الغازية - وليس السبب - -تأثير. بمعنى آخر ، لا يوجد دليل واضح يثبت أن شرب الصودا يسبب السرطان. كما يلاحظ هيرش ، فإن الأشخاص الذين يشربون الصودا بانتظام هم أكثر عرضة لزيادة الوزن واتخاذ خيارات غذائية سيئة ، والتي تنطوي على مخاطر صحية أيضًا. وتقول: "هناك حاجة إلى مزيد من البحث". حتى يتمكن الباحثون من اكتشاف المزيد ، دعونا نلقي نظرة فاحصة على الدراسات التي وجدت بالفعل صلة بين الصودا والسرطان.

8 طرق تم ربط الصودا بالسرطان

صراع الأسهم

1. شرب المزيد من الصودا يزيد من خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالسمنة

على مدار ثماني سنوات ، جمع باحثون من جامعة ملبورن ومجلس السرطان في فيكتوريا بيانات عن عادات المشروبات الغازية وحالات الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالسمنة لأكثر من 35000 بالغ. ووجدوا أن الأشخاص الذين شربوا الصودا المحلاة بالسكر كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطانات مرتبطة بالسمنة أكثر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك - بغض النظر عن حجم أجسامهم. لم يتم العثور على الأشخاص الذين يشربون المشروبات الغازية المحلاة صناعياً في خطر ، على الرغم من أن الباحثين ما زالوا يقولون إنهم يتوخون الحذر.

2. تحمل المشروبات الغازية الملونة بالكراميل خطر الإصابة بالسرطان

تبين أن لون الكراميل الذي يتميز به الكولا والمشروبات الغازية الداكنة الأخرى يمكن أن يحمل مادة مسرطنة بشرية محتملة تُعرف باسم 4-ميثيلميدازول (4-MEI). تم تشكيل 4-MEI أثناء تصنيع ألوان الطعام ، والتي تصادف أيضًا أنها واحدة من أكثر ألوان الطعام استخدامًا في العالم. بعد اختبار تركيزات 4-MEI في 110 مشروبًا غازيًا من كاليفورنيا ونيويورك ، وجد باحثو سلامة الأغذية أن العديد منها يحتوي على أكثر من الكمية التي وجد أنها تشكل خطر الإصابة بالسرطان (29 ميكروغرامًا في اليوم). أسوأ الجناة؟ بيبسي ومالطا GOYA.

في الوقت الحالي ، تعتقد إدارة الغذاء والدواء أنه لا يوجد ما يكفي من هذه المادة الكيميائية الموجودة في أطعمتنا للقلق بشأنها ، لكن العديد من الشركات اتخذت بالفعل خطوات لتقليل كمية 4-MEI في أطعمتها.

3. قد تزيد الصودا من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس

جمع الباحثون بيانات عن استهلاك الصودا وعادات نمط الحياة والعوامل البيئية ومعدل الإصابة بسرطان البنكرياس من أكثر من 60 ألف رجل وامرأة ، مع متابعة تصل إلى 14 عامًا. بعد التكيف مع العوامل المربكة المحتملة ، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون اثنين أو أكثر من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان البنكرياس من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

4. الصودا قد تسبب مخاطر أكبر لتكرار سرطان القولون والوفاة

بالنسبة للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بسرطان القولون أو تعرضوا له بالفعل ، فإن تناول المشروبات المحلاة بالسكر قد يزيد من خطر تكرار الإصابة أو حتى الوفاة ، وفقًا لدراسة نشرت في بلوس واحد. كان لدى الباحثين أكثر من 1000 مريض بسرطان القولون من المرحلة الثالثة قاموا بملء استبيانات تكرار الطعام لمعرفة عدد المشروبات المحلاة بالسكر التي يتناولونها يوميًا ، ثم تتبع هؤلاء المرضى لتحديد ما إذا كان هناك ارتباط بين تكرار الإصابة بالسرطان والوفاة وشرب المشروبات السكرية. ووجدوا أن أولئك الذين أبلغوا عن تناول مشروبين أو أكثر من المشروبات المحلاة بالسكر أسبوعيًا كانوا أكثر عرضة للتكرار والوفاة من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك ، خاصةً إذا كانوا يعانون من زيادة الوزن وعدم النشاط.

5. شرب الصودا يعرضك لخطر أكبر للإصابة بسرطان بطانة الرحم

قد يؤدي تناول المشروبات السكرية أيضًا إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم ، وفقًا لدراسة في وبائيات السرطان ، المؤشرات الحيوية والوقاية منها. تم مسح أكثر من 23000 امرأة بعد انقطاع الطمث حول عاداتهن الغذائية ، بما في ذلك استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر ، ثم تابع الباحثون عدد النساء المصابات بسرطان بطانة الرحم. النتيجة: كانت النساء اللواتي أبلغن عن تناول المشروبات المحلاة بالسكر أكثر عرضة للإصابة بسرطان بطانة الرحم بنسبة 47٪ مقارنة بالنساء اللائي لم يقمن بذلك.

6. تناول السكر من الصودا قد يؤدي إلى السمنة ويزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالسمنة

تعد المشروبات الغازية المحلاة بالسكر أحد المصادر الرئيسية للسكريات المضافة في النظام الغذائي الأمريكي العادي. في الواقع ، تحتوي العلبة الواحدة من الصودا العادية على أكثر من ثماني ملاعق صغيرة من السكر ، وهو بالفعل أكثر من حد السكر المضاف اليومي لجمعية القلب الأمريكية وهو ستة ملاعق صغيرة للنساء ، ويقترب من حد تسع ملاعق صغيرة للرجال. يسبب تناول السكر الزائد مجموعة متنوعة من المخاطر الصحية ، بما في ذلك السمنة. تم ربط السمنة نفسها بـ 13 نوعًا مختلفًا من السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي وبطانة الرحم والدماغ وسرطان الغدة الدرقية ، وفقًا لمعهد دانا فاربر للسرطان.

7. شراب الذرة عالي الفركتوز الموجود في الصودا يلعب دورًا في السمنة

من المُحليات الأخرى المعروفة التي تستخدم عادة في المشروبات الغازية شراب الذرة عالي الفركتوز. مثل السكر ، يرتبط استهلاك شراب الذرة عالي الفركتوز أيضًا بالسمنة ، والتي بدورها قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالسمنة.

8. المشروبات الغازية المحلاة بالسكر قد تعزز الالتهابات المسببة للسرطان

ثبت أن السكر وشراب الذرة عالي الفركتوز يزيدان الالتهاب بطرق يمكن أن تؤدي إلى المرض ، وفي بعض الحالات السرطان. في دراسة أجرتها جامعة تكساس على الفئران ، على سبيل المثال ، تم تغذية الأفراد بكميات مماثلة للنظام الغذائي الغربي. مع مرور الوقت ، أدى ذلك إلى نمو أورام الثدي ، والتي انتشرت في النهاية إلى الرئتين. يعزو الباحثون هذا التأثير جزئيًا إلى الالتهاب.

تسبب المشروبات الغازية أيضًا مشاكل صحية غير السرطان

صراع الأسهم

حتى لو أظهرت هذه الدراسات وجود علاقة بين الصودا والسرطان ، فقد وجدت دراسات أخرى أدلة إضافية على أن شرب الصودا يؤثر سلبًا على صحتك بطرق أخرى.

الصودا كمصدر للسكر

الإفراط في تناول السكر من أي مصدر غير صحي ، ولكن وفقًا لمؤلف المراجعة في التقدم في التغذية تلاحظ أن معظم السكر في وجباتنا الغذائية يأتي من المشروبات. شرب الكثير من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر يومًا بعد يوم قد يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين ، مما قد يجعلك تقترب خطوة واحدة من مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

علاوة على ذلك ، فإن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر تجلب السعرات الحرارية ، ولا يقوم الكثير منا بقطع تلك السعرات الحرارية من مناطق أخرى في وجباتنا الغذائية. هذا يعني أن السعرات الحرارية التي نستهلكها عن طريق الصودا هي على الأرجح سعرات حرارية "إضافية" ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت.

الصودا واسنانك

يمكن أن يكون لشرب المشروبات الغازية - المحلاة بشكل طبيعي أو صناعي - تأثير سلبي على صحة أسنانك. يقول هيرش: "قد يتفاعل حمض الكربونيك مع النكهات الأخرى ليؤثر على مينا الأسنان". "لذلك إذا كنت تتناول كميات كبيرة من الصودا ، فقد ترغب في الانتباه إلى أسنانك."

ماذا عن صودا الدايت الخالية من السكر؟

المشروبات الغازية الدايت ليست أفضل بكثير. قد تفترض أن هذه الخيارات الخالية من السعرات الحرارية أفضل لأنها لا تحتوي على دهون أو سكر ، لكن المحليات الصناعية تحمل مخاطر صحية أيضًا.

على سبيل المثال ، دراسة واحدة في المجلة السريرية للجمعية الأمريكية لأمراض الكلى وجدت أن الأشخاص الذين شربوا سبعة أكواب أو أكثر من صودا الدايت في الأسبوع لديهم ما يقرب من ضعف خطر الإصابة بأمراض الكلى من أولئك الذين شربوا كوبًا واحدًا أو أقل.

بالإضافة إلى ذلك ، ارتبط استهلاك صودا الدايت أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث.

هل يجب التوقف عن شرب الصودا؟

صراع الأسهم

في حين أنك لست مضطرًا للتخلي عن الديك الرومي البارد ، قد ترغب في التفكير في تقليل المشروبات. ويضيف هيرش: "يجب ألا تحرم نفسك أبدًا من الأشياء التي تستمتع بها ، فقط افهم مفهوم الاعتدال". بالنسبة لك ، قد يعني هذا أن تبدأ بتقليل استهلاك الصودا واستكشاف الخيارات الصحية مثل المشروبات الغازية المنكهة أو مياه الفاكهة. إذا كنت تبحث عن أسباب لتقليص هذه المشروبات الغازية المحلاة بالسكر ، فإننا نعرض الفوائد الصحية التي قد تجنيها في ما يحدث لجسمك عندما تتوقف عن شرب الصودا.


مشروبات سكرية | الارتباط بين المشروبات السكرية وسرطان الأمعاء

ربما لا تكون من محبي المياه العادية - لقد فهمنا ذلك! - لذا فقد صنعت مزيجًا من المشروبات للشرب في كل من الرحلات وفي الحياة اليومية. يمكن أن تكون المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وعصائر الفاكهة بالإضافة إلى المشروبات الرياضية. في حين أن ذلك قد يحل مشكلة ذوقك ، إلا أن دراسة حديثة نُشرت في المجلة القناة الهضمية يقترح أنك قد ترغب في إعادة التفكير في مشروبك.

نظر الباحثون في البيانات التي قدمها ما يزيد قليلاً عن 95000 مشارك في دراسة صحة الممرضات الثانية ، وهي دراسة مستمرة عن النساء بدأت في عام 1989 وتتتبع العادات اليومية والنتائج الصحية.

ووجدوا أنه على مدار 24 عامًا ، كان الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من المشروبات المحلاة بالسكر أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء قبل سن الخمسين. وكانت النساء اللائي يشربن مرتين أو أكثر يوميًا أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض بمقدار الضعف. نوع من السرطان ، وارتبطت كل وجبة يومية بخطر أعلى بنسبة 16٪.

ويرجع السبب في ذلك على الأرجح إلى الطريقة التي يمكن أن تسبب بها المشروبات المحلاة بالسكر ارتفاعًا سريعًا في نسبة الجلوكوز في الدم وإفراز الأنسولين ، مما يتسبب في الالتهاب والسمنة ، وكلاهما مرتبطان بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

على الرغم من أن المحليات الصناعية لها عيوبها في أبحاث أخرى - مثل هذه المراجعة ، التي وجدت آثارًا جانبية سلبية في بعض الدراسات على الحيوانات والبشر - اكتشف الباحثون في الدراسة الحالية أن استبدال المشروبات المحلاة بالسكر بأخرى محلاة صناعيًا كان مفيدًا. في هذه الحالات ، كان هناك خطر أقل بنسبة 17 إلى 36 في المائة لتشخيص سرطان الأمعاء قبل سن الخمسين.

يتم استيراد هذا المحتوى من اسم التضمين. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

ماذا يعني هذا من حيث الاستهلاك اليومي؟ أولاً ، عندما لا تمارس الرياضة ، فإن الماء يميل إلى أن يكون خيارًا أفضل ، وفقًا لأخصائي التغذية Kelsey Pezzuti ، R.D. ، المتخصص في التغذية الرياضية. أخبرت ركوب الدراجات أن الاستغناء عن المشروبات الرياضية كمشروب عادي يمكن أن يساعدك في التحكم في كمية السكر التي تستهلكها بشكل عام.

عندما تكون في رحلة أو تمارس تمرينًا آخر ، يمكن أن يكون مشروبًا رياضيًا مفيدًا إذا كان نشاطك معتدلًا إلى عالي الشدة ويستمر لأكثر من ساعة. وذلك لأن مزيجها من السوائل والإلكتروليتات والكربوهيدرات قد ثبت أنه يساعد العديد من الأشخاص في ممارسة تمارين مكثفة مع طاقة مستدامة مقارنة بالماء العادي.

إذا كانت هذه الرحلة تستغرق 30 دقيقة فقط من التنقل ، على الرغم من ذلك؟ ليس كثيرا.

قال بيزوتي: "هذه المشروبات فكرة للرياضيين الذين يتدربون عدة ساعات في اليوم ، مثل عدائي الماراثون أو رياضيي الترياتون". "إذا استمر التمرين أقل من ساعة ، فمن المحتمل أنك بحاجة إلى مشروب رياضي بالفعل."


العلاقة بين المشروبات السكرية وسرطان القولون عند الشباب

كانت وفاة تشادويك بوسمان بسرطان القولون عن عمر يناهز 43 عامًا بمثابة دعوة للاستيقاظ. يعتبر سرطان القولون ، مثل معظم أنواع السرطان ، أكثر شيوعًا لدى كبار السن ، وقد تركز الاكتشاف المبكر على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا. لقد انخفضت معدلات الإصابة بسرطان القولون بالفعل لدى كبار السن - يمكن منع تطور السرطان في الأمعاء عند إزالة الأورام الحميدة أثناء تنظير القولون ، قبل أن تتاح لهم فرصة التحول إلى ورم سرطاني - لكن المعدلات ارتفعت بشكل حاد في الشباب. الكبار. بالنسبة للأشخاص الذين ولدوا في التسعينيات ، فإن خطر الإصابة بسرطان القولون هو ضعف خطر الإصابة بسرطان القولون لدى الأشخاص الذين ولدوا في الخمسينيات من القرن الماضي.

ما الذي يفسر ارتفاع نسبة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بين جيل الألفية وجيل إكسرز؟

التفسير الأكثر ترجيحًا هو عوامل الخطر المتعلقة بنمط الحياة: تشمل عوامل خطر الإصابة بسرطان القولون تاريخًا عائليًا للمرض والعديد من الأمراض المزمنة التي تصيب الأمعاء الغليظة ، ولكن الأهم من ذلك هو سوء التغذية والسمنة والتدخين واستهلاك الكحول وعدم ممارسة الرياضة. بمعنى آخر ، مع ارتفاع الوجبات السريعة والسمنة وممارسات الخمول ، تزداد أيضًا مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

دراسة جديدة في المجلة القناة الهضمية يبحث في المصدر الرئيسي للسكر المضاف في النظام الغذائي الأمريكي - المشروبات السكرية - وخطر الإصابة بسرطان القولون في سن مبكرة. قام الباحثون بتحليل بيانات ما يقرب من 120 ألف امرأة ممن كن جزءًا من الدراسة الثانية لصحة الممرضات بين الأعوام 1991-2015 ، مع متابعة لمدة 24 عامًا ، بالنظر إلى النظام الغذائي والنتائج الصحية.

من بين هذه المجموعة الكبيرة كان هناك 109 حالات من سرطان القولون المبكر (قبل سن 50 سنة).

كانت النساء اللواتي يشربن المزيد من المشروبات السكرية أكثر عرضة لأن يكونن أقل نشاطًا بدنيًا ولديهن جودة نظام غذائي أقل - تناول كميات أقل من الفواكه والخضروات والألياف ، وتناول المزيد من اللحوم المصنعة. ولكن حتى بعد ضبط جميع عوامل خطر الإصابة بسرطان القولون المذكورة أعلاه ، بالإضافة إلى السمنة وتناول الكحول وما إلى ذلك ، ارتبط تناول المشروبات السكرية المرتفعة بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون المبكر.

كانت النساء اللواتي تناولن أكثر من حصتين من المشروبات السكرية أكثر من ضعف خطر الإصابة بسرطان القولون في وقت مبكر ، مع خطر إضافي للاستجابة للجرعة مع كل مشروب سكري إضافي. ارتبطت المخاطر المتزايدة بالمشروبات السكرية ، وليس مع عصائر الفاكهة.

السكر المضاف وأمعائك

ارتفع استهلاك الأمريكيين للمشروبات السكرية بشكل كبير في النصف الثاني من القرن العشرين ، حيث شرب الأطفال الصودا في وقت مبكر من حياتهم وبكميات أكبر.

نحن نعلم بالفعل أن المشروبات السكرية مرتبطة بالسمنة ، وكذلك بالعديد من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

تظهر هذه الدراسة وجود صلة بين المشروبات السكرية وسرطان القولون في سن مبكرة في مجموعة كبيرة من النساء. ما الذي يمكن أن يفسر ذلك؟ نحن نعلم بالفعل أن المشروبات السكرية تعزز زيادة الوزن من خلال حقيقة أنها توفر الكثير من السعرات الحرارية ، ولكنها تؤدي إلى القليل جدًا من الشبع ، وبالتالي يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن. يمكنهم أيضًا رفع نسبة السكر في الدم بسرعة ، مما يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين ، والذي يمكن أن يؤدي على المدى الطويل إلى مقاومة الأنسولين والالتهابات ومرض السكري من النوع 2 وزيادة الوزن. كل هذه عوامل خطر معروفة لسرطان القولون.

لكن بعد ذلك ، يكتب المؤلفون:

"من خلال التسبب في دسباقتريوز والتسمم الداخلي في الدم ، يمكن للفركتوز أن يضعف وظيفة حاجز الأمعاء ويزيد من نفاذية الأمعاء ، مما قد يعزز تسرطن القولون والمستقيم. أظهرت دراسة تجريبية حديثة أن الفئران التي عولجت بمركبات الكربون الهيدروفلورية كان لديها نمو كبير في أورام القولون مع درجة الورم العدوانية ، بغض النظر عن السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي ، والتي تقدم دعمًا إضافيًا للارتباط بين المشروبات المحلاة بالسكر و CRC (سرطان القولون والمستقيم). "

اسمح لي أن أشرح. الفركتوز هو جزء من معظم السكريات المضافة التي نستهلكها ، بما في ذلك سكر المائدة وشراب الذرة عالي الفركتوز. يثقل الفركتوز الموجود في المشروبات السكرية قدرة الأمعاء الدقيقة على الامتصاص ويصل إلى الأمعاء الغليظة حيث يمكن أن يتسبب في اختلال التوازن في الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش داخل الأمعاء (الميكروبيوم) ، ويؤدي إلى إنتاج مواد بكتيرية سامة ، مما يؤدي إلى مزيد من التغييرات في القناة الهضمية تعزيز تكوين الخلايا السرطانية.

تتزايد معدلات الإصابة بسرطان القولون بين الشباب ، لكن لحسن الحظ لا يزال هذا المرض نادرًا نسبيًا.

تعد الآفات الأخرى المرتبطة بعادة المشروبات الغازية أكثر شيوعًا ، وهناك أدلة أكثر بكثير تربط عادة تناول المشروبات السكرية بنتائج مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع 2 وأمراض القلب.


ارتباط سرطان السكر

على الرغم من أن الباحثين أكدوا أن السبب الدقيق غير معروف ، فقد اقترحوا أن الآلية هي على الأرجح الطريقة التي يمكن أن تسبب بها المشروبات المحلاة بالسكر ارتفاعًا سريعًا في نسبة الجلوكوز في الدم وإفراز الأنسولين.

يمكن أن يسبب هذا التهابًا جهازيًا مزمنًا ويساهم في السمنة ، وكلاهما مرتبطان بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

وأضافوا أن الأدلة الناشئة تشير أيضًا إلى أن الفركتوز - وهو نوع من السكر البسيط يشكل حوالي نصف سكر المائدة - يمكن أن يضعف وظيفة الأمعاء إلى حد ما ، لا سيما من حيث نفاذية الأمعاء ، والتي قد تعزز تطور السرطان.

ليست هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها التحقيق في الصلة بين المشروبات السكرية والسرطان. دراسة في BMJ وجدت ارتباطات ملحوظة مع هذه المشروبات والسرطان بشكل عام ، وخاصة سرطان الثدي. مثل الأبحاث الحديثة ، لم تكن المشروبات المحلاة صناعياً مرتبطة بهذه الأنواع من المخاطر.


مشروبات الحمية "سيئة كإصدارات عادية تزيد من خطر وفاة الشباب"

توصلت دراسة جديدة إلى أن مشروبات الحمية الغذائية ليست أفضل لصحتك من الأنواع السكرية.

وجد باحثون أن شرب المشروبات المحلاة صناعياً "يزيد من خطر وفاتك في سن الشباب" مع احتمال وفاة المستهلكين بأمراض القلب.

تتبع الخبراء في جامعة Zhengzhou في الصين 1.2 مليون بالغ على مدى أكثر من 20 عامًا لمعرفة المزيد عن استهلاكهم للمشروبات الغازية.

ووجدوا أن 137310 حالة وفاة حدثت - مع زيادة خطر الوفاة مقابل كل 250 مل من المشروبات المحلاة المستهلكة كل يوم.

الحجم القياسي لعلبة من المشروبات الغازية هو 330 مل مع زجاجة 500 مل.

قال الدكتور هونغ يي لي ، مؤلف الدراسة الرئيسي في مجلة الصحة العامة ، إن الأشخاص الذين تناولوا المشروبات المحلاة بالسكر لديهم خطر متزايد بنسبة 5 في المائة للوفاة لأي سبب.

هذا بينما كان لديهم خطر أعلى بنسبة 13 في المائة للوفاة من أمراض القلب.

أولئك الذين شربوا أكثر المشروبات المحلاة بالسكر كانوا أكثر عرضة للوفاة بنسبة 12 في المائة لأي سبب و 20 في المائة أكثر عرضة للوفاة من أمراض القلب بالمقارنة مع أولئك الذين شربوا أقل.

أظهر الاستهلاك المرتفع لكل من المشروبات المحلاة صناعياً والمشروبات المحلاة بالسكر ارتباطات كبيرة مع ارتفاع مخاطر الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب

جامعة الدكتور هونغ يي لي تشنغتشو

وبالنظر إلى المشروبات المحلاة صناعياً ، وجد الباحثون أنها مرتبطة بزيادة خطر الوفاة بنسبة أربعة في المائة لأي سبب وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة سبعة في المائة.

قال الخبراء إنه من الناحية المثالية ، يجب على الناس تجنب شرب هذه المشروبات ويجب عليهم بدلاً من ذلك اختيار "البدائل الصحية" ، لكن قادة الصناعة يقولون إن المشروبات جيدة كجزء من نظام غذائي متوازن.

كان الأشخاص الذين شربوا المزيد من المشروبات المحلاة صناعياً أكثر عرضة للوفاة بنسبة 12 في المائة لأي سبب و 23 في المائة أكثر عرضة للوفاة بأمراض القلب - زيادة بنسبة 3 في المائة على أولئك الذين شربوا المشروبات بما في ذلك السكر.

قال الدكتور لي: "أظهر الاستهلاك المرتفع لكل من المشروبات المحلاة صناعياً والمشروبات المحلاة بالسكر ارتباطات كبيرة مع خطر أعلى للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب.

"قد توفر هذه المعلومات أفكارًا لتقليل العبء العالمي للأمراض عن طريق تقليل تناول المشروبات المحلاة."

تم الإبلاغ سابقًا عن وجود صلة بين مشروبات الحمية وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وجد باحثون في الولايات المتحدة أن المشروبات المحلاة صناعياً & quot؛ لم تكن بديلاً للصحة & quot.

كما وجد فريق من الباحثين الفرنسيين أن السكر الموجود في المشروبات يجعل أجسامنا تخزن المزيد من الدهون حول أعضاء مثل الكبد والبنكرياس ، وقد تم ربط ذلك بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.

في أبريل 2018 ، فرضت حكومة المملكة المتحدة ضريبة على السكر من أجل تعزيز صحة الأمة.


تشير دراسة جديدة إلى أن هذا النوع من الصودا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد

ستفعل أي شيء لحماية أعضائك الحيوية وتقليل خطر الإصابة بالسرطان ، أليس كذلك؟ إن اختياراتك الغذائية ، ومراقبة الكمية التي تشربها ، والكثير من الممارسات الأخرى دليل على ذلك. حسنًا ، تتحدى دراسة جديدة أحد خيارات الصودا المزعجة التي ربما لا تزال تقوم بها. لمجرد أنها خالية من السعرات الحرارية وحتى خالية من السكر قد لا يعني أنك في وضع واضح.

تم نشر تحليل تلوي لـ 38 دراسة سابقة في عدد مارس من تغذية الصحة العامة. الباحثان ميونغ سيونغ كوون (M.D.، Ph.D. من المركز الوطني للسرطان في كوريا ، ودكتوراه. كان الطالب ألفريد جيثرو مهتمًا بمعرفة كيف ترتبط المشروبات الغازية مع المحليات الصناعية بخطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي - أي سرطان القولون أو المعدة أو المريء أو البنكرياس أو الكبد.

بناءً على تحليلهم للدراسات الـ 38 ، لم يجد الباحثون ارتباطًا بين المخاطر الإجمالية للإصابة بسرطان الجهاز الهضمي والمشروبات الغازية. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بنوع معين من السرطان ، كان هناك ارتباط واضح - من مراجعة الطب الحيوي الكوري: "أظهر التحليل الفرعي لأنواع معينة من السرطان أن الصودا التي تحتوي على مواد تحلية صناعية تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 28 بالمائة".

أدرج سونغ كوون "المحليات الصناعية" مثل "الأسبارتام والسكرين والسكرالوز والنيوتام والأسيسولفام" كمركبات "تستخدم في المشروبات الغازية لأنها يمكن أن تقلل من السعرات الحرارية". لماذا ا؟ لأنها "أحلى بمئات إلى آلاف المرات من السكر".

يوضح تقرير نشرناه في السنوات الأخيرة كيف يمنع الأسبارتام إنزيمًا مهمًا في الأمعاء يمكنه الوقاية من السمنة ومرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي. هذه الميزة في المُحلي الصناعي ، وما شابه ، دليل على أن المشروبات الغازية الخالية من السكر ليست جيدة لجسمك ، في حد ذاته.

ومع ذلك ، في حين أن نتائج هذه الدراسة مفيدة - وعلى الرغم من وجود عدد من المشكلات الصحية الأخرى التي ارتبطت بها هذه المحليات الصناعية - استنتج الباحثون في الدراسة الحالية أنه لا يوجد دليل كافٍ يشير إلى أن المحليات الاصطناعية تفعل فعلاً ذلك. يسبب سرطان الكبد.

ومع ذلك ، قبل أن تفتح العلبة التالية من حمية الصودا "صفر" ، قد ترغب في قراءة ما هو الأسوأ: دايت صودا أم صودا عادية؟ أو إذا وصلت للتو إلى مشروب غازي عندما تحتاج إلى مصعد فوار ، فقد تكون هذه المياه الفوارة العشر رهانًا أفضل.

قم بالتسجيل في أكل هذا ، ليس هذا! النشرة الإخبارية لأخبار الطعام الطازج التي يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك كل يوم.


دراسة جديدة تقول أن هذا المشروب يمكن أن يسبب سرطانات نادرة

إذا كنت معتادًا على تناول مشروب غازي كل يوم ، فقد ترغب في التفكير في التقليل منه. تشير دراسة جديدة إلى أن أولئك الذين يستهلكون الفقاعات والمشروبات السكرية الأخرى قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطانات نادرة في المرارة والكبد ، رويترز التقارير.

تساءل الباحثون الذين قادوا الدراسة عما إذا كانت هذه المشروبات عالية السكر يمكن أن تلعب دورًا في الإصابة بالسرطان لأنها مرتبطة بالفعل بارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن. وهكذا حللت الدراسة البيانات من أكثر من 70 ألف بالغ على مدى 13 عامًا ، بالنظر إلى عادات الأكل والشرب لديهم وما إذا تم تشخيص إصابتهم بالسرطان. من بين المشاركين ، أصيب حوالي 150 شخصًا فقط بسرطان الكبد أو المرارة.

ومع ذلك ، تظهر النتائج أن الأشخاص الذين انغمسوا في تناول اثنين أو أكثر من المشروبات الغازية والعصير كانوا أكثر عرضة للإصابة بأورام المرارة بنسبة تزيد عن الضعف بنسبة 79 في المائة واندشته من أولئك الذين تجنبوا المشروبات السكرية تمامًا. وهذا ينطبق على كل من المشروبات المحلاة صناعيًا والمحلاة بالسكر. ييكيس.

"[This study] is the first to show a strong link between consumption of sweetened beverages, such as soda, and risk of biliary tract cancers," lead study author Susanna Larsson of the Karolinska Institute in Sweden, told the wire news service.

In other words, it might be time to kick your Diet Coke habit and switch to seltzer.

Follow Delish on انستغرام.


شاهد الفيديو: Versoeking kan lei tot verraad teenoor God (شهر اكتوبر 2022).