وصفات جديدة

تم الكشف عن تناول الطعام الطازج من الحديقة إلى المائدة في فندق والدورف أستوريا نيويورك

تم الكشف عن تناول الطعام الطازج من الحديقة إلى المائدة في فندق والدورف أستوريا نيويورك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان والدورف أستوريا ، أحد المعالم الرسمية في مدينة نيويورك منذ عام 1993 ، رمزًا معترفًا به دوليًا للأناقة والرشاقة لأكثر من 100 عام. على هذا النحو ، تعتبر تحفة آرت ديكو ، التي تحتل مبنى سكني كامل في وسط مدينة مانهاتن ، مركزًا للمجتمع الثقافي والاجتماعي بالمدينة. فندق فخم مع مطاعم عالمية وصالات وبارات مزدحمة ومحلات مثيرة للاهتمام ، The Waldorf هو صورة مصغرة للمدينة وقد خدم بشكل جيد لفترة طويلة. كشف مكان الإقامة مؤخرًا عن حديقة رائعة على السطح تم بناؤها كمرحلة ثانية من المساحة الخارجية في الطابق العشرين والتي افتتحت بست خلايا نحل في الربيع الماضي.

الحديقة ، التي تم بناؤها بالاشتراك مع جمعية البستنة في نيويورك (THE HORT) ، تكمل قدرة الفندق على تقديم مكونات محلية طازجة بشكل فريد لاستخدامها في جميع أنحاء الفندق مع مساعدة البيئة المحيطة. تتميز الواحة المحولة المرتفعة فوق شارع ليكسينغتون بتسعة أحواض زراعة مرتفعة وستة أشجار والعديد من النباتات المحفوظة في أصص.

تشمل الأمثلة على العناصر الموسمية المميزة أشجار التين والتفاح وثمانية كرات من القرع والقفزات والفراولة الألبية والزهور الصالحة للأكل وثمانية أنواع مختلفة من الريحان. جميع النباتات المختارة مناسبة للنحل في المناحل القريبة ، والتي تنتج بشكل ثابت "عسل قمة والدورف روفتوب". المساحة مهيأة لتطوير أسرّة إضافية ومناطق بستنة في الأشهر المقبلة.

قال إريك أو لونج ، المدير العام لفندق والدورف أستوريا نيويورك: "فريقنا قادر على إثارة هذه المبادرة." "يمكن لضيوفنا الاستمتاع بالأطباق مع العناصر المختارة من عدة طوابق أعلاه أثناء احتساء كوكتيل مملوء بالعسل المصنوع من النحل والحصول على علاج سبا بفوائد عشبية. نحن نسعى دائمًا لنكون وجهة لا تُنسى. وأنا أقدر إمكانية تقديمه للضيوف مع اللحظات الحقيقية التي نحن أسطوريون فيها ".

يتم تقديم المكونات التي تم حصادها في العروض اليومية الخاصة في منافذ تناول الطعام الثلاثة بالفندق بما في ذلك Peacock Alley و Sunday Brunch الشهير ، أوسكار براسيري و بول أند بير برايم ستيك هاوس. يتم استخدام العناصر أيضًا في الكوكتيلات الإبداعية في Peacock Alley مثل Rooftop Ramble. يمكن للحاضرين في الحدث الخاص أيضًا أخذ عينات من عناصر القائمة التي تم إنشاؤها حسب الطلب. يمكن لضيوف السبا أيضًا الاستمتاع بفوائد المكون الطازج مع مانيكير وباديكير الحليب والعسل والأعشاب الجديد في Guerlain Spa. أعضاء الجمهور الذين يرغبون في زيارة الحديقة مدعوون للقيام بذلك أثناء المشاركة في جولة الفندق التاريخية ، والتي يتم تقديمها كل يوم خميس وسبت.

تم بناء حديقة السطح بمساعدة متطوعين من موظفي الفندق و THE HORT. ويشرف عليها حاليًا الشيف التنفيذي ديفيد جارسيلون وجورج بيسينيا ، مدير البستنة والبرامج العامة لجمعية البستنة في نيويورك.

هذا المنصب في الأصل ظهر على JustLuxe.


آخر الفنادق الكبرى التي سيتم تدميرها

كيلسي دالاس: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

إريك شولزكي: قد تكون أحلام اليقظة هي الهدف النفسي التالي للطفولة

كاثرين مودي: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

تصنيفات الصناديق المشتركة ، 2014

ميغان ستريت: الترويج عندما يحتاج مقدمو الرعاية إلى المساعدة

جانيت بوند بريل ، دكتوراه ، R.D.N. ، F.A.N.D: كيفية الوقاية من النوبة القلبية الثانية (والأولى) من خلال النظام الغذائي

كوشير جورميه لديان روسين ورثينجتون: كابريس هو سلطة خفيفة وطازجة ومرافقة سريعة وسهلة لأي وجبة صيفية

جوناثان توبين: هل تهتم بمستقبل الدولة اليهودية؟ أوباما ، في مقابلة معه ، يكشف عن المزيد من الأسباب للقلق

آلان إم ديرشويتز: مؤكد: موت لا داعي له ودمار في غزة

كاتي نيلسن: كأم ، أنا كل ما أحتاجه

كاميرون هادلستون: 18 بائع تجزئة يعرضون تعديلات على الأسعار

نيلي س هوانغ: أفضل الصناديق الصحية المشتركة للشراء الآن

بريرلي رايت ، ماجستير ، R.D.: جرب هذه الأطعمة "السرية" لتعزيز التغييرات الخاصة بك لفقدان الوزن

كوشير جورميه من جيسيكا ياديغاران: خذ بعض المذاق في المخللات الجيدة (5 وصفات!)

منى شارين: الأمم المتحدة تمنع السلام

مارك أ. كيلنر: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

كيمبرلي لانكفورد: 50 طريقة لخفض تكاليف الرعاية الصحية الخاصة بك

جيمس ك.جلاسمان: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

مارشا ماكولوتش ، إم إس ، آر دي.: فكر مرتين قبل التخلي عن الحبوب

كوشير جورميه نيك مالجيري: حلوى الشوكولاتة المنصهرة مع الكريمة الإنجليزية هي حلوى بسيطة ولكنها أنيقة

واحد آخر لدغ الغبار.

سيتم إغلاق فندق Waldorf Astoria الكلاسيكي في نيويورك هذا الربيع لمدة ثلاث سنوات لإجراء إصلاح شامل من قبل مالكه الحالي ، Anbang الصيني ، الذي استحوذ على العقار العام الماضي. سيتم تدمير الفندق التاريخي ، وسيتم تحويل ثلاثة أرباعه إلى شقق خاصة. لن يكون آخر الفنادق العالمية العظيمة أكثر من ذلك.

تدعو خطة ترميم شركة Anbang Insurance Group Co إلى إغلاق الملكية المكونة من 1413 غرفة في الربيع ، وإزالة ما يصل إلى 1100 غرفة فندقية وإلغاء مئات الوظائف الفندقية. المكان لن يكون هو نفسه أبدا. بغض النظر عما يقولون ، فإن والدورف كما نعرفه سوف يختفي. سيتم تغيير نمط العالم القديم ، وسيتم القضاء على الأناقة والرقي ، وسيتم مطاردة الأشباح ، وسيتم تكييف المكان ليناسب الأذواق الحديثة اليوم.

كيف لى أن أعرف ذلك؟ سهل ، فقط انظر إلى ما حدث في فندق بلازا. تم بيع بلازا في عام 2004 مقابل 675 مليون دولار (ما يعادل 850 مليون دولار اليوم) إلى شركة El Ad Properties المملوكة لإسرائيل ومقرها مانهاتن. اشترت El Ad الفندق بخطط لإضافة أقسام سكنية وتجارية ، تمامًا كما فعل Anbang عندما اشتروا Waldorf. أغلق El Ad فندق Plaza في 30 أبريل 2005 لمدة ثلاث سنوات لإجراء تجديدات واسعة النطاق ، تمامًا كما يخطط Anbang للقيام بذلك.

اعتبارًا من مايو 2005 ، كانت محتويات فندق بلازا متاحة للجمهور من خلال بيع التصفية. عندما أعيد افتتاح الفندق في 1 مارس 2008 ، تم تخفيض عدد غرف الفندق إلى 282 و 152 وحدة سكنية خاصة معروضة للبيع. عادة ما تكون معظم الوحدات السكنية فارغة ، ويستخدمها أصحابها الأثرياء كوحدات سكنية.

في نوفمبر 2008 ، كشف فندق بلازا النقاب عن مركز تسوق تحت الأرض ، يمكن الوصول إليه من خلال السلالم المتحركة المثبتة حديثًا ، ويضم علامات تجارية فاخرة للبيع بالتجزئة ومصممين راقيين. ثم أضافوا أخيرًا الطبقة الأولى إلى الكعكة في عام 2010 ، عندما تم افتتاح قاعة طعام بلازا في مركز تجاري تحت الأرض. بعد كل شيء ، ما هو فندق بدون قاعة طعام ، أليس كذلك؟ يمكنك المراهنة على أن الشركة الصينية ستفعل شيئًا مشابهًا مع والدورف.

عندما يعاد افتتاح فندق والدورف ، سيكون للفندق حوالي 300 غرفة أو نحو ذلك من الغرف المتبقية. سيتم بيع الوحدات المتبقية كوحدات سكنية. سيؤدي التخفيض الكبير في عدد غرف فندق والدورف إلى إلغاء العديد من خدمات الغرف والتدبير المنزلي ووظائف الضيافة الأخرى. يعمل في فندق والدورف حاليًا حوالي 1500 موظف في الفندق. قال أشخاص مطلعون على الخطة إنه من المتوقع أن تصل تكاليف إعادة التطوير إلى أكثر من مليار دولار. أنفقت Anbang بالفعل 1.95 مليار دولار لشراء العقار العام الماضي ، وهو أعلى سعر على الإطلاق لأي فندق أمريكي.

يمثل هذا تحولًا محزنًا بالنسبة للمؤسسة البالغة من العمر 85 عامًا والتي كانت بمثابة عنصر ثقافي وسياسي في نيويورك وفي الواقع العالم بأسره. لقد حدثت العديد من الأحداث التاريخية داخل أسواره لدرجة أن الأمر سيستغرق مجلدات لكتابتها جميعًا. لسنوات عديدة ، استضاف غاي لومباردو وفرقته الموسيقية البث ليلة رأس السنة الجديدة من "ستارلايت روف" الشهير. بالنسبة لنا في سن معينة ، لم تكن سنة جديدة حتى أدى غي لومباردو دور "Auld Lang Syne".

بقي كل رئيس منذ هربرت هوفر هناك ، وكان موطنًا لمشاهير في نيويورك مثل الجنرال دوغلاس ماك آرثر وفرانك سيناترا ودوق وندسور بعد أن تنازل عن عرشه للزواج من الشخصية الاجتماعية الأمريكية واليس سيمبسون. جعل Composter Cole Porter أبراج والدورف منزله لمدة 25 عامًا. كتب كونراد هيلتون ، الذي استحوذ على الملكية في عام 1949 ، على صورة للفندق أنه "أعظمهم جميعًا".

ستظل بعض الأشياء التي تتخيلها موجودة دائمًا ، ولكن كل شيء في العالم له عمر وتاريخ انتهاء إذا جاز التعبير. لا شيء يدوم إلى الأبد. لا يزال يحزنني عندما تتوفى مؤسسة عظيمة أخرى. ربما لن يزعجني كثيرًا إذا تم استبدال الأماكن القديمة الساحرة والأنيقة بأماكن جديدة ساحرة وأنيقة. لكنهم ليسوا كذلك ، أليس كذلك؟

تفسح المتاجر الكبرى الأنيقة مساحة لمتاجر الصناديق ، والمطاعم الأنيقة تفسح المجال لسلاسل المطاعم ذات الطابع الخاص ، والفنادق الفخمة تفسح المجال لفنادق البوتيك. طويلا ، والدورف أستوريا. أنا سعيد لأنني أتيحت لي الفرصة لمعرفتك عندما كنت لا تزال كبيرًا.

كتب المساهم في JWR جريج كروسبي ، الرئيس الإبداعي السابق لمنشورات والت ديزني ، آلاف القصص المصورة ، ومئات كتب الأطفال ، وعشرات المقالات ، ورسالة إلى عضو الكونغرس. لقد كان مساهمًا في JWR منذ 1999.


آخر الفنادق الكبرى التي سيتم تدميرها

كيلسي دالاس: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

إريك شولزكي: قد تكون أحلام اليقظة هي الهدف النفسي التالي للطفولة

كاثرين مودي: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

تصنيفات الصناديق المشتركة ، 2014

ميغان ستريت: الترويج عندما يحتاج مقدمو الرعاية إلى المساعدة

جانيت بوند بريل ، دكتوراه ، R.D.N. ، F.A.N.D: كيفية الوقاية من النوبة القلبية الثانية (والأولى) من خلال النظام الغذائي

كوشير جورميه لديان روسين ورثينجتون: كابريس هو سلطة خفيفة وطازجة ومرافقة مثالية سريعة وسهلة لأي وجبة صيفية

جوناثان توبين: هل تهتم بمستقبل الدولة اليهودية؟ أوباما ، في مقابلة معه ، يكشف عن المزيد من الأسباب للقلق

آلان إم ديرشويتز: مؤكد: موت لا داعي له ودمار في غزة

كاتي نيلسن: كأم ، أنا كل ما أحتاجه

كاميرون هادلستون: 18 بائع تجزئة يعرضون تعديلات على الأسعار

نيلي س هوانغ: أفضل الصناديق الصحية المشتركة للشراء الآن

بريرلي رايت ، ماجستير ، R.D.: جرب هذه الأطعمة "السرية" لتعزيز التغييرات الخاصة بك لفقدان الوزن

كوشير جورميه من جيسيكا ياديغاران: خذ بعض المذاق في المخللات الجيدة (5 وصفات!)

منى شارين: الأمم المتحدة تمنع السلام

مارك أ. كيلنر: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

كيمبرلي لانكفورد: 50 طريقة لخفض تكاليف الرعاية الصحية الخاصة بك

جيمس ك.جلاسمان: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

مارشا ماكولوتش ، إم إس ، آر دي.: فكر مرتين قبل التخلي عن الحبوب

كوشير جورميه نيك مالجيري: حلوى الشوكولاتة المنصهرة مع الكريمة الإنجليزية هي حلوى بسيطة ولكنها أنيقة

واحد آخر لدغ الغبار.

سيتم إغلاق فندق Waldorf Astoria الكلاسيكي في نيويورك هذا الربيع لمدة ثلاث سنوات لإجراء إصلاح شامل من قبل مالكه الحالي ، Anbang الصيني ، الذي استحوذ على العقار العام الماضي. سيتم تدمير الفندق التاريخي ، وسيتم تحويل ثلاثة أرباعه إلى شقق خاصة. لن يكون آخر الفنادق العالمية العظيمة أكثر من ذلك.

تدعو خطة ترميم شركة Anbang Insurance Group Co إلى إغلاق الملكية المكونة من 1413 غرفة في الربيع ، وإزالة ما يصل إلى 1100 غرفة فندقية وإلغاء مئات الوظائف الفندقية. المكان لن يكون هو نفسه أبدا. بغض النظر عما يقولون ، فإن والدورف كما نعرفه سوف يختفي. سيتم تغيير نمط العالم القديم ، وسيتم القضاء على الأناقة والرقي ، وسيتم مطاردة الأشباح ، وسيتم تكييف المكان ليناسب الأذواق الحديثة اليوم.

كيف لى أن أعرف ذلك؟ سهل ، فقط انظر إلى ما حدث في فندق بلازا. تم بيع بلازا في عام 2004 مقابل 675 مليون دولار (ما يعادل 850 مليون دولار اليوم) إلى شركة El Ad Properties التي تملكها إسرائيل ومقرها مانهاتن. اشترت El Ad الفندق مع خطط لإضافة أقسام سكنية وتجارية ، تمامًا كما فعل Anbang عندما اشتروا Waldorf. أغلق El Ad فندق Plaza في 30 أبريل 2005 لمدة ثلاث سنوات لإجراء تجديدات واسعة النطاق ، تمامًا كما يخطط Anbang للقيام بذلك.

اعتبارًا من مايو 2005 ، كانت محتويات فندق بلازا متاحة للجمهور من خلال بيع التصفية. عندما أعيد افتتاح الفندق في 1 مارس 2008 ، تم تخفيض عدد غرف الفندق إلى 282 و 152 وحدة سكنية خاصة معروضة للبيع. عادة ما تكون معظم الوحدات السكنية فارغة ، ويستخدمها أصحابها الأثرياء كوحدات سكنية.

في نوفمبر 2008 ، كشف فندق بلازا النقاب عن مركز تسوق تحت الأرض ، يمكن الوصول إليه من خلال السلالم المتحركة المثبتة حديثًا ، ويضم علامات تجارية فاخرة للبيع بالتجزئة ومصممين راقيين. ثم أضافوا أخيرًا الطبقة الأولى إلى الكعكة في عام 2010 ، عندما تم افتتاح قاعة طعام بلازا في مركز تجاري تحت الأرض. بعد كل شيء ، ما هو فندق بدون قاعة طعام ، أليس كذلك؟ يمكنك المراهنة على أن الشركة الصينية ستفعل شيئًا مشابهًا مع والدورف.

عندما يعاد افتتاح فندق والدورف ، سيكون للفندق حوالي 300 غرفة أو ما يقارب ذلك من الغرف المتبقية. سيتم بيع الوحدات المتبقية كوحدات سكنية. سيؤدي التخفيض الكبير في عدد غرف فندق والدورف إلى إلغاء العديد من خدمات الغرف والتدبير المنزلي ووظائف الضيافة الأخرى. يعمل في فندق والدورف حاليًا حوالي 1500 موظف في الفندق. قال أشخاص مطلعون على الخطة إنه من المتوقع أن تصل تكاليف إعادة التطوير إلى أكثر من مليار دولار. أنفقت Anbang بالفعل 1.95 مليار دولار لشراء العقار العام الماضي ، وهو أعلى سعر على الإطلاق لأي فندق أمريكي.

يمثل هذا تحولًا محزنًا بالنسبة للمؤسسة البالغة من العمر 85 عامًا والتي كانت بمثابة عنصر ثقافي وسياسي في نيويورك وفي الواقع العالم بأسره. لقد حدثت العديد من الأحداث التاريخية داخل أسواره لدرجة أن الأمر سيستغرق مجلدات لكتابتها جميعًا. لسنوات عديدة ، استضاف غاي لومباردو وفرقته الموسيقية البث ليلة رأس السنة الجديدة من "ستارلايت روف" الشهير. بالنسبة لنا في سن معينة ، لم تكن سنة جديدة حتى لعب جاي لومباردو "Auld Lang Syne".

بقي كل رئيس منذ هربرت هوفر هناك ، وكان موطنًا لمشاهير في نيويورك مثل الجنرال دوغلاس ماك آرثر وفرانك سيناترا ودوق وندسور بعد أن تنازل عن عرشه للزواج من الشخصية الاجتماعية الأمريكية واليس سيمبسون. جعل Composter Cole Porter أبراج والدورف منزله لمدة 25 عامًا. كتب كونراد هيلتون ، الذي استحوذ على الملكية في عام 1949 ، على صورة للفندق أنه "أعظمهم جميعًا".

ستظل بعض الأشياء التي تتخيلها موجودة دائمًا ، لكن كل شيء في العالم له عمر وتاريخ انتهاء إذا جاز التعبير. لا شيء يدوم إلى الأبد. لا يزال يحزنني عندما تتوفى مؤسسة عظيمة أخرى. ربما لن يزعجني كثيرًا إذا تم استبدال الأماكن القديمة الساحرة والأنيقة بأماكن جديدة ساحرة وأنيقة. لكنهم ليسوا كذلك ، أليس كذلك؟

تفسح المتاجر الكبرى الأنيقة مساحة لمتاجر الصناديق ، والمطاعم الأنيقة تفسح المجال لسلاسل المطاعم ذات الطابع الخاص ، والفنادق الفخمة تفسح المجال لفنادق البوتيك. طويلا ، والدورف أستوريا. أنا سعيد لأنني أتيحت لي الفرصة لمعرفتك عندما كنت لا تزال كبيرًا.

كتب المساهم في JWR جريج كروسبي ، الرئيس الإبداعي السابق لمنشورات والت ديزني ، آلاف القصص المصورة ، ومئات كتب الأطفال ، وعشرات المقالات ، ورسالة إلى عضو الكونغرس. لقد كان مساهمًا في JWR منذ 1999.


آخر الفنادق الكبرى التي سيتم تدميرها

كيلسي دالاس: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

إريك شولزكي: قد تكون أحلام اليقظة هي الهدف النفسي التالي للطفولة

كاثرين مودي: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

تصنيفات الصناديق المشتركة ، 2014

ميغان ستريت: الترويج عندما يحتاج مقدمو الرعاية إلى المساعدة

جانيت بوند بريل ، دكتوراه ، R.D.N. ، F.A.N.D: كيفية الوقاية من النوبة القلبية الثانية (والأولى) من خلال النظام الغذائي

كوشير جورميه لديان روسين ورثينجتون: كابريس هو سلطة خفيفة وطازجة ومرافقة سريعة وسهلة لأي وجبة صيفية

جوناثان توبين: هل تهتم بمستقبل الدولة اليهودية؟ أوباما ، في مقابلة معه ، يكشف عن المزيد من الأسباب للقلق

آلان إم ديرشويتز: مؤكد: موت لا داعي له ودمار في غزة

كاتي نيلسن: كأم ، أنا كل ما أحتاجه

كاميرون هادلستون: 18 بائع تجزئة يقدمون تعديلات على الأسعار

نيلي س هوانغ: أفضل الصناديق الصحية المشتركة للشراء الآن

بريرلي رايت ، ماجستير ، R.D.: جرب هذه الأطعمة "السرية" لتعزيز التغييرات الخاصة بك لفقدان الوزن

كوشير جورميه من جيسيكا ياديغاران: خذ بعض المذاق في المخللات الجيدة (5 وصفات!)

منى شارين: الأمم المتحدة تمنع السلام

مارك أ. كيلنر: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

كيمبرلي لانكفورد: 50 طريقة لخفض تكاليف الرعاية الصحية الخاصة بك

جيمس ك.جلاسمان: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

مارشا ماكولوتش ، إم إس ، آر دي.: فكر مرتين قبل التخلي عن الحبوب

كوشير جورميه نيك مالجيري: حلوى الشوكولاتة المنصهرة مع الكريمة الإنجليزية هي حلوى بسيطة ولكنها أنيقة

واحد آخر لدغ الغبار.

سيتم إغلاق فندق Waldorf Astoria الكلاسيكي في نيويورك هذا الربيع لمدة ثلاث سنوات لإجراء إصلاح شامل من قبل مالكه الحالي ، Anbang الصيني ، الذي استحوذ على العقار العام الماضي. سيتم تدمير الفندق التاريخي ، وسيتم تحويل ثلاثة أرباعه إلى شقق خاصة. لن يكون آخر الفنادق العالمية العظيمة أكثر من ذلك.

تدعو خطة ترميم شركة Anbang Insurance Group Co إلى إغلاق الملكية المكونة من 1413 غرفة في الربيع ، وإزالة ما يصل إلى 1100 غرفة فندقية وإلغاء مئات الوظائف الفندقية. المكان لن يكون هو نفسه أبدا. بغض النظر عما يقولون ، فإن والدورف كما نعرفه سوف يختفي. سيتم تغيير نمط العالم القديم ، وسيتم القضاء على الأناقة والرقي ، وسيتم مطاردة الأشباح ، وسيتم تكييف المكان ليناسب الأذواق الحديثة اليوم.

كيف لى أن أعرف ذلك؟ سهل ، فقط انظر إلى ما حدث في فندق بلازا. تم بيع بلازا في عام 2004 مقابل 675 مليون دولار (ما يعادل 850 مليون دولار اليوم) إلى شركة El Ad Properties التي تملكها إسرائيل ومقرها مانهاتن. اشترت El Ad الفندق مع خطط لإضافة أقسام سكنية وتجارية ، تمامًا كما فعل Anbang عندما اشتروا Waldorf. أغلق El Ad فندق Plaza في 30 أبريل 2005 لمدة ثلاث سنوات لإجراء تجديدات واسعة النطاق ، تمامًا كما يخطط Anbang للقيام بذلك.

اعتبارًا من مايو 2005 ، كانت محتويات فندق بلازا متاحة للجمهور من خلال بيع التصفية. عندما أعيد افتتاح الفندق في 1 مارس 2008 ، تم تخفيض عدد غرف الفندق إلى 282 و 152 وحدة سكنية خاصة معروضة للبيع. عادة ما تكون معظم الوحدات السكنية فارغة ، ويستخدمها أصحابها الأثرياء كوحدات سكنية.

في نوفمبر 2008 ، كشف فندق بلازا النقاب عن مركز تسوق تحت الأرض ، يمكن الوصول إليه عن طريق السلالم المتحركة المثبتة حديثًا ، ويضم علامات تجارية فاخرة للبيع بالتجزئة ومصممين راقيين. ثم أضافوا أخيرًا الطبقة الأولى إلى الكعكة في عام 2010 ، عندما تم افتتاح قاعة طعام بلازا في مركز تجاري تحت الأرض. بعد كل شيء ، ما هو فندق بدون قاعة طعام ، أليس كذلك؟ يمكنك المراهنة على أن الشركة الصينية ستفعل شيئًا مشابهًا مع والدورف.

عندما يعاد افتتاح فندق والدورف ، سيكون للفندق حوالي 300 غرفة أو ما يقارب ذلك من الغرف المتبقية. سيتم بيع الوحدات المتبقية كوحدات سكنية. سيؤدي التخفيض الكبير في عدد غرف فندق والدورف إلى إلغاء العديد من خدمات الغرف والتدبير المنزلي ووظائف الضيافة الأخرى. يعمل في فندق والدورف حاليًا حوالي 1500 موظف في الفندق. قال أشخاص مطلعون على الخطة إنه من المتوقع أن تصل تكاليف إعادة التطوير إلى أكثر من مليار دولار. أنفقت Anbang بالفعل 1.95 مليار دولار لشراء العقار العام الماضي ، وهو أعلى سعر على الإطلاق لأي فندق أمريكي.

يمثل هذا تحولًا محزنًا بالنسبة للمؤسسة البالغة من العمر 85 عامًا والتي كانت بمثابة عنصر ثقافي وسياسي في نيويورك وفي الواقع العالم بأسره. لقد حدثت العديد من الأحداث التاريخية داخل أسواره لدرجة أن الأمر سيستغرق مجلدات لكتابتها جميعًا. لسنوات عديدة ، استضاف غاي لومباردو وفرقته الموسيقية البث ليلة رأس السنة الجديدة من "ستارلايت روف" الشهير. بالنسبة لنا في سن معينة ، لم تكن سنة جديدة حتى أدى غي لومباردو دور "Auld Lang Syne".

بقي كل رئيس منذ هربرت هوفر هناك ، وكان موطنًا لمشاهير في نيويورك مثل الجنرال دوغلاس ماك آرثر وفرانك سيناترا ودوق وندسور بعد أن تنازل عن عرشه للزواج من الشخصية الاجتماعية الأمريكية واليس سيمبسون. جعل Composter Cole Porter أبراج والدورف منزله لمدة 25 عامًا. كتب كونراد هيلتون ، الذي استحوذ على الملكية في عام 1949 ، على صورة للفندق أنه "أعظمهم جميعًا".

ستظل بعض الأشياء التي تتخيلها موجودة دائمًا ، ولكن كل شيء في العالم له عمر وتاريخ انتهاء إذا جاز التعبير. لا شيء يدوم إلى الأبد. لا يزال يحزنني عندما تتوفى مؤسسة عظيمة أخرى. ربما لن يزعجني كثيرًا إذا تم استبدال الأماكن القديمة الساحرة والأنيقة بأماكن جديدة ساحرة وأنيقة. لكنهم ليسوا كذلك ، أليس كذلك؟

تفسح المتاجر الكبرى الأنيقة مساحة لمتاجر الصناديق ، والمطاعم الأنيقة تفسح المجال لسلاسل المطاعم ذات الطابع الخاص ، والفنادق الفخمة تفسح المجال لفنادق البوتيك. طويلا ، والدورف أستوريا. أنا سعيد لأنني أتيحت لي الفرصة لمعرفتك عندما كنت لا تزال كبيرًا.

كتب المساهم في JWR جريج كروسبي ، الرئيس الإبداعي السابق لمنشورات والت ديزني ، آلاف القصص المصورة ، ومئات كتب الأطفال ، وعشرات المقالات ، ورسالة إلى عضو الكونغرس. لقد كان مساهمًا في JWR منذ 1999.


آخر الفنادق الكبرى التي سيتم تدميرها

كيلسي دالاس: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

إريك شولزكي: قد تكون أحلام اليقظة هي الهدف النفسي التالي للطفولة

كاثرين مودي: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

تصنيفات الصناديق المشتركة ، 2014

ميغان ستريت: الترويج عندما يحتاج مقدمو الرعاية إلى المساعدة

جانيت بوند بريل ، دكتوراه ، R.D.N. ، F.A.N.D: كيفية الوقاية من النوبة القلبية الثانية (والأولى) من خلال النظام الغذائي

كوشير جورميه لديان روسين ورثينجتون: كابريس هو سلطة خفيفة وطازجة ومرافقة سريعة وسهلة لأي وجبة صيفية

جوناثان توبين: هل تهتم بمستقبل الدولة اليهودية؟ أوباما ، في مقابلة معه ، يكشف عن المزيد من الأسباب للقلق

آلان إم ديرشويتز: مؤكد: موت لا داعي له ودمار في غزة

كاتي نيلسن: كأم ، أنا كل ما أحتاجه

كاميرون هادلستون: 18 بائع تجزئة يقدمون تعديلات على الأسعار

نيلي س هوانغ: أفضل الصناديق الصحية المشتركة للشراء الآن

بريرلي رايت ، ماجستير ، R.D.: جرب هذه الأطعمة "السرية" لتعزيز التغييرات الخاصة بك لفقدان الوزن

كوشير جورميه من جيسيكا ياديغاران: خذ بعض المذاق في المخللات الجيدة (5 وصفات!)

منى شارين: الأمم المتحدة تمنع السلام

مارك أ. كيلنر: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

كيمبرلي لانكفورد: 50 طريقة لخفض تكاليف الرعاية الصحية الخاصة بك

جيمس ك.جلاسمان: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

مارشا ماكولوتش ، إم إس ، آر دي.: فكر مرتين قبل التخلي عن الحبوب

كوشير جورميه نيك مالجيري: حلوى الشوكولاتة المنصهرة مع الكريمة الإنجليزية هي حلوى بسيطة ولكنها أنيقة

واحد آخر لدغ الغبار.

سيتم إغلاق فندق Waldorf Astoria الكلاسيكي في نيويورك هذا الربيع لمدة ثلاث سنوات لإجراء إصلاح شامل من قبل مالكه الحالي ، Anbang الصيني ، الذي استحوذ على العقار العام الماضي. سيتم تدمير الفندق التاريخي ، وسيتم تحويل ثلاثة أرباعه إلى شقق خاصة. لن يكون آخر الفنادق العالمية العظيمة أكثر من ذلك.

تدعو خطة ترميم شركة Anbang Insurance Group Co إلى إغلاق الملكية المكونة من 1413 غرفة في الربيع ، وإزالة ما يصل إلى 1100 غرفة فندقية وإلغاء مئات الوظائف الفندقية. المكان لن يكون هو نفسه أبدا. بغض النظر عما يقولون ، فإن والدورف كما نعرفه سوف يختفي. سيتم تغيير نمط العالم القديم ، وسيتم القضاء على الأناقة والرقي ، وسيتم مطاردة الأشباح ، وسيتم تكييف المكان ليناسب الأذواق الحديثة اليوم.

كيف لى أن أعرف ذلك؟ سهل ، فقط انظر إلى ما حدث في فندق بلازا. تم بيع بلازا في عام 2004 مقابل 675 مليون دولار (ما يعادل 850 مليون دولار اليوم) إلى شركة El Ad Properties المملوكة لإسرائيل ومقرها مانهاتن. اشترت El Ad الفندق بخطط لإضافة أقسام سكنية وتجارية ، تمامًا كما فعل Anbang عندما اشتروا Waldorf. أغلق El Ad فندق Plaza في 30 أبريل 2005 لمدة ثلاث سنوات لإجراء تجديدات واسعة النطاق ، تمامًا كما يخطط Anbang للقيام بذلك.

اعتبارًا من مايو 2005 ، كانت محتويات فندق بلازا متاحة للجمهور من خلال بيع التصفية. عندما أعيد افتتاح الفندق في 1 مارس 2008 ، تم تخفيض عدد غرف الفندق إلى 282 و 152 وحدة سكنية خاصة معروضة للبيع. عادة ما تكون معظم الوحدات السكنية فارغة ، ويستخدمها أصحابها الأثرياء كوحدات سكنية.

في نوفمبر 2008 ، كشف فندق بلازا النقاب عن مركز تسوق تحت الأرض ، يمكن الوصول إليه من خلال السلالم المتحركة المثبتة حديثًا ، ويضم علامات تجارية فاخرة للبيع بالتجزئة ومصممين راقيين. ثم أضافوا أخيرًا الطبقة الأولى إلى الكعكة في عام 2010 ، عندما تم افتتاح قاعة طعام بلازا في مركز تجاري تحت الأرض. بعد كل شيء ، ما هو فندق بدون قاعة طعام ، أليس كذلك؟ يمكنك المراهنة على أن الشركة الصينية ستفعل شيئًا مشابهًا مع والدورف.

عندما يعاد افتتاح فندق والدورف ، سيكون للفندق حوالي 300 غرفة أو ما يقارب ذلك من الغرف المتبقية. سيتم بيع الوحدات المتبقية كوحدات سكنية. سيؤدي التخفيض الكبير في عدد غرف فندق والدورف إلى إلغاء العديد من خدمات الغرف والتدبير المنزلي ووظائف الضيافة الأخرى. يعمل في فندق والدورف حاليًا حوالي 1500 موظف في الفندق. قال أشخاص مطلعون على الخطة إنه من المتوقع أن تصل تكاليف إعادة التطوير إلى أكثر من مليار دولار. أنفقت Anbang بالفعل 1.95 مليار دولار لشراء العقار العام الماضي ، وهو أعلى سعر على الإطلاق لأي فندق أمريكي.

يمثل هذا تحولًا محزنًا بالنسبة للمؤسسة البالغة من العمر 85 عامًا والتي كانت بمثابة عنصر ثقافي وسياسي في نيويورك وفي الواقع العالم بأسره. لقد حدثت العديد من الأحداث التاريخية داخل أسواره لدرجة أن الأمر سيستغرق مجلدات لكتابتها جميعًا. لسنوات عديدة ، استضاف غاي لومباردو وفرقته الموسيقية البث ليلة رأس السنة الجديدة من "ستارلايت روف" الشهير. بالنسبة لنا في سن معينة ، لم تكن سنة جديدة حتى أدى غي لومباردو دور "Auld Lang Syne".

كل رئيس منذ هربرت هوفر بقي هناك ، وكان موطنًا لمشاهير نيويورك مثل الجنرال دوغلاس ماك آرثر وفرانك سيناترا ودوق وندسور بعد أن تنازل عن عرشه ليتزوج الأمريكي الاجتماعي واليس سيمبسون. جعل Composter Cole Porter أبراج والدورف منزله لمدة 25 عامًا. كتب كونراد هيلتون ، الذي استحوذ على الملكية في عام 1949 ، على صورة للفندق أنه "أعظمهم جميعًا".

ستظل بعض الأشياء التي تتخيلها موجودة دائمًا ، لكن كل شيء في العالم له عمر وتاريخ انتهاء إذا جاز التعبير. لا شيء يدوم إلى الأبد. لا يزال يحزنني عندما تتوفى مؤسسة عظيمة أخرى. ربما لن يزعجني كثيرًا إذا تم استبدال الأماكن القديمة الساحرة والأنيقة بأماكن جديدة ساحرة وأنيقة. لكنهم ليسوا كذلك ، أليس كذلك؟

تفسح المتاجر الكبرى الأنيقة مساحة لمتاجر الصناديق ، والمطاعم الأنيقة تفسح المجال لسلاسل المطاعم ذات الطابع الخاص ، والفنادق الفخمة تفسح المجال لفنادق البوتيك. طويلا ، والدورف أستوريا. أنا سعيد لأنني أتيحت لي الفرصة لمعرفتك عندما كنت لا تزال كبيرًا.

كتب المساهم في JWR جريج كروسبي ، الرئيس الإبداعي السابق لمنشورات والت ديزني ، آلاف القصص المصورة ، ومئات كتب الأطفال ، وعشرات المقالات ، ورسالة إلى عضو الكونغرس. لقد كان مساهمًا في JWR منذ 1999.


آخر الفنادق الكبرى التي سيتم تدميرها

كيلسي دالاس: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

إريك شولزكي: قد تكون أحلام اليقظة هي الهدف النفسي التالي للطفولة

كاثرين مودي: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

تصنيفات الصناديق المشتركة ، 2014

ميغان ستريت: الترويج عندما يحتاج مقدمو الرعاية إلى المساعدة

جانيت بوند بريل ، دكتوراه ، R.D.N. ، F.A.N.D: كيفية الوقاية من النوبة القلبية الثانية (والأولى) من خلال النظام الغذائي

كوشير جورميه لديان روسين ورثينجتون: كابريس هو سلطة خفيفة وطازجة ومرافقة سريعة وسهلة لأي وجبة صيفية

جوناثان توبين: هل تهتم بمستقبل الدولة اليهودية؟ أوباما ، في مقابلة معه ، يكشف عن المزيد من الأسباب للقلق

آلان إم ديرشويتز: مؤكد: موت لا داعي له ودمار في غزة

كاتي نيلسن: كأم ، أنا كل ما أحتاجه

كاميرون هادلستون: 18 بائع تجزئة يعرضون تعديلات على الأسعار

نيلي س هوانغ: أفضل الصناديق الصحية المشتركة للشراء الآن

بريرلي رايت ، ماجستير ، R.D.: جرب هذه الأطعمة "السرية" لتعزيز التغييرات الخاصة بك لفقدان الوزن

كوشير جورميه من جيسيكا ياديغاران: خذ بعض المذاق في المخللات الجيدة (5 وصفات!)

منى شارين: الأمم المتحدة تمنع السلام

مارك أ. كيلنر: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

كيمبرلي لانكفورد: 50 طريقة لخفض تكاليف الرعاية الصحية الخاصة بك

جيمس ك.جلاسمان: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

مارشا ماكولوتش ، إم إس ، آر دي.: فكر مرتين قبل التخلي عن الحبوب

كوشير جورميه نيك مالجيري: حلوى الشوكولاتة المنصهرة مع الكريمة الإنجليزية هي حلوى بسيطة ولكنها أنيقة

واحد آخر لدغ الغبار.

سيتم إغلاق فندق Waldorf Astoria الكلاسيكي في نيويورك هذا الربيع لمدة ثلاث سنوات لإجراء إصلاح شامل من قبل مالكه الحالي ، Anbang الصيني ، الذي استحوذ على العقار العام الماضي. سيتم تدمير الفندق التاريخي ، وسيتم تحويل ثلاثة أرباعه إلى شقق خاصة. لن يكون آخر الفنادق العالمية العظيمة أكثر من ذلك.

تدعو خطة ترميم شركة Anbang Insurance Group Co إلى إغلاق الملكية المكونة من 1413 غرفة في الربيع ، وإزالة ما يصل إلى 1100 غرفة فندقية وإلغاء مئات الوظائف الفندقية. المكان لن يكون هو نفسه أبدا. بغض النظر عما يقولون ، فإن والدورف كما نعرفه سوف يختفي. سيتم تغيير نمط العالم القديم ، وسيتم القضاء على الأناقة والرقي ، وسيتم مطاردة الأشباح ، وسيتم تكييف المكان ليناسب الأذواق الحديثة اليوم.

كيف لى أن أعرف ذلك؟ سهل ، فقط انظر إلى ما حدث في فندق بلازا. تم بيع بلازا في عام 2004 مقابل 675 مليون دولار (ما يعادل 850 مليون دولار اليوم) إلى شركة El Ad Properties المملوكة لإسرائيل ومقرها مانهاتن. اشترت El Ad الفندق بخطط لإضافة أقسام سكنية وتجارية ، تمامًا كما فعل Anbang عندما اشتروا Waldorf. أغلق El Ad فندق Plaza في 30 أبريل 2005 لمدة ثلاث سنوات لإجراء تجديدات واسعة النطاق ، تمامًا كما يخطط Anbang للقيام بذلك.

اعتبارًا من مايو 2005 ، كانت محتويات فندق بلازا متاحة للجمهور من خلال بيع التصفية. عندما أعيد افتتاح الفندق في 1 مارس 2008 ، تم تخفيض عدد غرف الفندق إلى 282 و 152 وحدة سكنية خاصة معروضة للبيع. عادة ما تكون معظم الوحدات السكنية فارغة ، ويستخدمها أصحابها الأثرياء كوحدات سكنية.

في نوفمبر 2008 ، كشف فندق بلازا النقاب عن مركز تسوق تحت الأرض ، يمكن الوصول إليه عن طريق السلالم المتحركة المثبتة حديثًا ، ويضم علامات تجارية فاخرة للبيع بالتجزئة ومصممين راقيين. ثم أضافوا أخيرًا الطبقة الأولى إلى الكعكة في عام 2010 ، عندما تم افتتاح قاعة طعام بلازا في مركز تجاري تحت الأرض. بعد كل شيء ، ما هو فندق بدون قاعة طعام ، أليس كذلك؟ يمكنك المراهنة على أن الشركة الصينية ستفعل شيئًا مشابهًا مع والدورف.

عندما يعاد افتتاح فندق والدورف ، سيكون للفندق حوالي 300 غرفة أو ما يقارب ذلك من الغرف المتبقية. سيتم بيع الوحدات المتبقية كوحدات سكنية. سيؤدي التخفيض الكبير في عدد غرف فندق والدورف إلى إلغاء العديد من خدمات الغرف والتدبير المنزلي ووظائف الضيافة الأخرى. يعمل في فندق والدورف حاليًا حوالي 1500 موظف في الفندق. قال أشخاص مطلعون على الخطة إنه من المتوقع أن تصل تكاليف إعادة التطوير إلى أكثر من مليار دولار. أنفقت Anbang بالفعل 1.95 مليار دولار لشراء العقار العام الماضي ، وهو أعلى سعر على الإطلاق لأي فندق أمريكي.

يمثل هذا تحولًا محزنًا بالنسبة للمؤسسة البالغة من العمر 85 عامًا والتي كانت بمثابة عنصر ثقافي وسياسي في نيويورك وفي الواقع العالم بأسره. لقد حدثت العديد من الأحداث التاريخية داخل أسواره لدرجة أن الأمر سيستغرق مجلدات لكتابتها جميعًا. لسنوات عديدة ، استضاف غاي لومباردو وفرقته الموسيقية البث ليلة رأس السنة الجديدة من "ستارلايت روف" الشهير. بالنسبة لنا في سن معينة ، لم تكن سنة جديدة حتى أدى غي لومباردو دور "Auld Lang Syne".

Every president since Herbert Hoover has stayed there, and it has been a New York home to celebrities such as Gen. Douglas MacArthur, Frank Sinatra, and the Duke of Windsor after he abdicated his throne to marry American socialite Wallis Simpson. Composter Cole Porter made the Waldorf Towers his home for 25 years. Conrad Hilton, who acquired control of the property in 1949, wrote on a photo of the hotel that it was "The Greatest Of Them All."

Some things you just figure will always be there, but everything in the world has a lifespan, an expiration date so to speak. Nothing lasts forever. Still it saddens me when another great institution passes away. Maybe it wouldn't bother me so much if the old charming and elegant places were being replaced by new places just as charming and elegant. But they never are, are they?

Classy department stores make room for box stores, elegant restaurants make room for themed eatery chains, and swank hotels make way for boutique hotels. So long, Waldorf Astoria. I'm glad I had the chance to know you when you were still grand.

JWR contributor Greg Crosby, former creative head for Walt Disney publications, has written thousands of comics, hundreds of children's books, dozens of essays, and a letter to his congressman. He's been a JWR contributor since 1999.


Last of the Grand Hotels to be Gutted

Kelsey Dallas: OMG: Is profanity losing its punch?

Eric Schulzke: Daydreaming may be the next childhood psychiatric target

Kathryn Moody: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Mutual Fund Rankings, 2014

Meghan Streit: Pitching In When Caregivers Need Help

Janet Bond Brill, Ph.D., R.D.N., F.A.N.D: How to prevent a second (and first) heart attack thru diet

The Kosher Gourmet by Diane Rossen Worthington: Caprese is a light, fresh salad the perfect quick and easy accompaniment to any summer meal

Jonathan Tobin: Care about the Jewish state's future? Obama, in interview, reveals even more reasons to worry

Alan M. Dershowitz: Confirmed: Needless death and destruction in Gaza

Katie Nielsen: As a mother, I'm all I need to be

Cameron Huddleston: 18 Retailers That Offer Price Adjustments

Nellie S. Huang: The Best Health Mutual Funds to Buy Now

Brierly Wright, M.S., R.D.: Try these 'secret-weapon' foods to boost your changes of losing weight

The Kosher Gourmet by Jessica Yadegaran: Take some relish in pickled goodies (5 recipes!)

Mona Charen: The UN Prevents Peace

Mark A. Kellner: OMG: Is profanity losing its punch?

Kimberly Lankford: 50 Ways to Cut Your Health Care Costs

James K. Glassman: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Marsha McCulloch, M.S., R.D.: Think twice before giving up grains

The Kosher Gourmet by Nick Malgieri: Chocolate molten delight with creme anglaise is a simple yet elegant make-ahead dessert

And another one bites the dust.

This spring New York's classic Waldorf Astoria Hotel will be shut down for three years for an extensive overhaul by its present owner, China's Anbang, who acquired the property last year. The historic hotel will be gutted, and three-quarters of it will be turned into private condos. The last of the great world-class hotels will be no more.

Anbang Insurance Group Co.'s restoration plan calls for closing down the 1,413-room property in the spring, removing as many as 1,100 hotel rooms and eliminating hundreds of hotel jobs. The place will never be the same. No matter what they say, the Waldorf as we know it will be gone. The old-world style will be changed, the elegance and sophistication will be eliminated, the ghosts will be chased out, and the place will be adapted to suit today's modern tastes.

How do I know this? Easy, just look at what happened to the Plaza Hotel. The Plaza was sold in 2004 for $675 million (equivalent of $850 million today) to Israeli-owned Manhattan-based developer, El Ad Properties. El Ad bought the hotel with plans of adding residential and commercial sections, exactly as Anbang did when they bought the Waldorf. El Ad closed the Plaza Hotel on April 30, 2005 for three years to make extensive renovations, just as Anbang plans to do.

Beginning May 2005, the Plaza Hotel's contents were available to the public through a liquidation sale. When the hotel reopened on March 1, 2008, hotel rooms were reduced to 282 and 152 private condo units were for sale. Most of the condominium units are usually empty, used as pied-à-terres by their wealthy owners.

In November 2008 the Plaza Hotel unveiled an underground shopping mall, accessible by newly installed escalators, featuring luxury retail brands and high-end designers. Then they finally added the topping to the cake in 2010, when a Plaza food court opened in the underground mall. After all, what's a hotel without a food court, right? You can bet that the Chinese company will do a similar thing with the Waldorf.

When the Waldorf reopens, the hotel will only have around 300 or so guest rooms left. The remaining units will be sold as condominiums. The vast reduction in Waldorf hotel rooms will lead to the elimination of many room service, housekeeping and other hospitality jobs. The Waldorf currently has about 1,500 hotel employees. The redevelopment costs are expected to run to more than $1 billion, said people familiar with the plan. Anbang already spent $1.95 billion to acquire the property last year, the steepest price tag ever for a U.S. hotel.

This marks a sad transformation for the 85-year-old institution that has been such a cultural and political fixture of New York and actually the whole world. So many historical events have played out within its walls that it would take volumes to write them all. For many years Guy Lombardo and his orchestra hosted New Year's Eve broadcasting from the famous "Starlight Roof." For those of us of a certain age, it wasn't a new year until Guy Lombardo played "Auld Lang Syne."

Every president since Herbert Hoover has stayed there, and it has been a New York home to celebrities such as Gen. Douglas MacArthur, Frank Sinatra, and the Duke of Windsor after he abdicated his throne to marry American socialite Wallis Simpson. Composter Cole Porter made the Waldorf Towers his home for 25 years. Conrad Hilton, who acquired control of the property in 1949, wrote on a photo of the hotel that it was "The Greatest Of Them All."

Some things you just figure will always be there, but everything in the world has a lifespan, an expiration date so to speak. Nothing lasts forever. Still it saddens me when another great institution passes away. Maybe it wouldn't bother me so much if the old charming and elegant places were being replaced by new places just as charming and elegant. But they never are, are they?

Classy department stores make room for box stores, elegant restaurants make room for themed eatery chains, and swank hotels make way for boutique hotels. So long, Waldorf Astoria. I'm glad I had the chance to know you when you were still grand.

JWR contributor Greg Crosby, former creative head for Walt Disney publications, has written thousands of comics, hundreds of children's books, dozens of essays, and a letter to his congressman. He's been a JWR contributor since 1999.


Last of the Grand Hotels to be Gutted

Kelsey Dallas: OMG: Is profanity losing its punch?

Eric Schulzke: Daydreaming may be the next childhood psychiatric target

Kathryn Moody: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Mutual Fund Rankings, 2014

Meghan Streit: Pitching In When Caregivers Need Help

Janet Bond Brill, Ph.D., R.D.N., F.A.N.D: How to prevent a second (and first) heart attack thru diet

The Kosher Gourmet by Diane Rossen Worthington: Caprese is a light, fresh salad the perfect quick and easy accompaniment to any summer meal

Jonathan Tobin: Care about the Jewish state's future? Obama, in interview, reveals even more reasons to worry

Alan M. Dershowitz: Confirmed: Needless death and destruction in Gaza

Katie Nielsen: As a mother, I'm all I need to be

Cameron Huddleston: 18 Retailers That Offer Price Adjustments

Nellie S. Huang: The Best Health Mutual Funds to Buy Now

Brierly Wright, M.S., R.D.: Try these 'secret-weapon' foods to boost your changes of losing weight

The Kosher Gourmet by Jessica Yadegaran: Take some relish in pickled goodies (5 recipes!)

Mona Charen: The UN Prevents Peace

Mark A. Kellner: OMG: Is profanity losing its punch?

Kimberly Lankford: 50 Ways to Cut Your Health Care Costs

James K. Glassman: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Marsha McCulloch, M.S., R.D.: Think twice before giving up grains

The Kosher Gourmet by Nick Malgieri: Chocolate molten delight with creme anglaise is a simple yet elegant make-ahead dessert

And another one bites the dust.

This spring New York's classic Waldorf Astoria Hotel will be shut down for three years for an extensive overhaul by its present owner, China's Anbang, who acquired the property last year. The historic hotel will be gutted, and three-quarters of it will be turned into private condos. The last of the great world-class hotels will be no more.

Anbang Insurance Group Co.'s restoration plan calls for closing down the 1,413-room property in the spring, removing as many as 1,100 hotel rooms and eliminating hundreds of hotel jobs. The place will never be the same. No matter what they say, the Waldorf as we know it will be gone. The old-world style will be changed, the elegance and sophistication will be eliminated, the ghosts will be chased out, and the place will be adapted to suit today's modern tastes.

How do I know this? Easy, just look at what happened to the Plaza Hotel. The Plaza was sold in 2004 for $675 million (equivalent of $850 million today) to Israeli-owned Manhattan-based developer, El Ad Properties. El Ad bought the hotel with plans of adding residential and commercial sections, exactly as Anbang did when they bought the Waldorf. El Ad closed the Plaza Hotel on April 30, 2005 for three years to make extensive renovations, just as Anbang plans to do.

Beginning May 2005, the Plaza Hotel's contents were available to the public through a liquidation sale. When the hotel reopened on March 1, 2008, hotel rooms were reduced to 282 and 152 private condo units were for sale. Most of the condominium units are usually empty, used as pied-à-terres by their wealthy owners.

In November 2008 the Plaza Hotel unveiled an underground shopping mall, accessible by newly installed escalators, featuring luxury retail brands and high-end designers. Then they finally added the topping to the cake in 2010, when a Plaza food court opened in the underground mall. After all, what's a hotel without a food court, right? You can bet that the Chinese company will do a similar thing with the Waldorf.

When the Waldorf reopens, the hotel will only have around 300 or so guest rooms left. The remaining units will be sold as condominiums. The vast reduction in Waldorf hotel rooms will lead to the elimination of many room service, housekeeping and other hospitality jobs. The Waldorf currently has about 1,500 hotel employees. The redevelopment costs are expected to run to more than $1 billion, said people familiar with the plan. Anbang already spent $1.95 billion to acquire the property last year, the steepest price tag ever for a U.S. hotel.

This marks a sad transformation for the 85-year-old institution that has been such a cultural and political fixture of New York and actually the whole world. So many historical events have played out within its walls that it would take volumes to write them all. For many years Guy Lombardo and his orchestra hosted New Year's Eve broadcasting from the famous "Starlight Roof." For those of us of a certain age, it wasn't a new year until Guy Lombardo played "Auld Lang Syne."

Every president since Herbert Hoover has stayed there, and it has been a New York home to celebrities such as Gen. Douglas MacArthur, Frank Sinatra, and the Duke of Windsor after he abdicated his throne to marry American socialite Wallis Simpson. Composter Cole Porter made the Waldorf Towers his home for 25 years. Conrad Hilton, who acquired control of the property in 1949, wrote on a photo of the hotel that it was "The Greatest Of Them All."

Some things you just figure will always be there, but everything in the world has a lifespan, an expiration date so to speak. Nothing lasts forever. Still it saddens me when another great institution passes away. Maybe it wouldn't bother me so much if the old charming and elegant places were being replaced by new places just as charming and elegant. But they never are, are they?

Classy department stores make room for box stores, elegant restaurants make room for themed eatery chains, and swank hotels make way for boutique hotels. So long, Waldorf Astoria. I'm glad I had the chance to know you when you were still grand.

JWR contributor Greg Crosby, former creative head for Walt Disney publications, has written thousands of comics, hundreds of children's books, dozens of essays, and a letter to his congressman. He's been a JWR contributor since 1999.


Last of the Grand Hotels to be Gutted

Kelsey Dallas: OMG: Is profanity losing its punch?

Eric Schulzke: Daydreaming may be the next childhood psychiatric target

Kathryn Moody: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Mutual Fund Rankings, 2014

Meghan Streit: Pitching In When Caregivers Need Help

Janet Bond Brill, Ph.D., R.D.N., F.A.N.D: How to prevent a second (and first) heart attack thru diet

The Kosher Gourmet by Diane Rossen Worthington: Caprese is a light, fresh salad the perfect quick and easy accompaniment to any summer meal

Jonathan Tobin: Care about the Jewish state's future? Obama, in interview, reveals even more reasons to worry

Alan M. Dershowitz: Confirmed: Needless death and destruction in Gaza

Katie Nielsen: As a mother, I'm all I need to be

Cameron Huddleston: 18 Retailers That Offer Price Adjustments

Nellie S. Huang: The Best Health Mutual Funds to Buy Now

Brierly Wright, M.S., R.D.: Try these 'secret-weapon' foods to boost your changes of losing weight

The Kosher Gourmet by Jessica Yadegaran: Take some relish in pickled goodies (5 recipes!)

Mona Charen: The UN Prevents Peace

Mark A. Kellner: OMG: Is profanity losing its punch?

Kimberly Lankford: 50 Ways to Cut Your Health Care Costs

James K. Glassman: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Marsha McCulloch, M.S., R.D.: Think twice before giving up grains

The Kosher Gourmet by Nick Malgieri: Chocolate molten delight with creme anglaise is a simple yet elegant make-ahead dessert

And another one bites the dust.

This spring New York's classic Waldorf Astoria Hotel will be shut down for three years for an extensive overhaul by its present owner, China's Anbang, who acquired the property last year. The historic hotel will be gutted, and three-quarters of it will be turned into private condos. The last of the great world-class hotels will be no more.

Anbang Insurance Group Co.'s restoration plan calls for closing down the 1,413-room property in the spring, removing as many as 1,100 hotel rooms and eliminating hundreds of hotel jobs. The place will never be the same. No matter what they say, the Waldorf as we know it will be gone. The old-world style will be changed, the elegance and sophistication will be eliminated, the ghosts will be chased out, and the place will be adapted to suit today's modern tastes.

How do I know this? Easy, just look at what happened to the Plaza Hotel. The Plaza was sold in 2004 for $675 million (equivalent of $850 million today) to Israeli-owned Manhattan-based developer, El Ad Properties. El Ad bought the hotel with plans of adding residential and commercial sections, exactly as Anbang did when they bought the Waldorf. El Ad closed the Plaza Hotel on April 30, 2005 for three years to make extensive renovations, just as Anbang plans to do.

Beginning May 2005, the Plaza Hotel's contents were available to the public through a liquidation sale. When the hotel reopened on March 1, 2008, hotel rooms were reduced to 282 and 152 private condo units were for sale. Most of the condominium units are usually empty, used as pied-à-terres by their wealthy owners.

In November 2008 the Plaza Hotel unveiled an underground shopping mall, accessible by newly installed escalators, featuring luxury retail brands and high-end designers. Then they finally added the topping to the cake in 2010, when a Plaza food court opened in the underground mall. After all, what's a hotel without a food court, right? You can bet that the Chinese company will do a similar thing with the Waldorf.

When the Waldorf reopens, the hotel will only have around 300 or so guest rooms left. The remaining units will be sold as condominiums. The vast reduction in Waldorf hotel rooms will lead to the elimination of many room service, housekeeping and other hospitality jobs. The Waldorf currently has about 1,500 hotel employees. The redevelopment costs are expected to run to more than $1 billion, said people familiar with the plan. Anbang already spent $1.95 billion to acquire the property last year, the steepest price tag ever for a U.S. hotel.

This marks a sad transformation for the 85-year-old institution that has been such a cultural and political fixture of New York and actually the whole world. So many historical events have played out within its walls that it would take volumes to write them all. For many years Guy Lombardo and his orchestra hosted New Year's Eve broadcasting from the famous "Starlight Roof." For those of us of a certain age, it wasn't a new year until Guy Lombardo played "Auld Lang Syne."

Every president since Herbert Hoover has stayed there, and it has been a New York home to celebrities such as Gen. Douglas MacArthur, Frank Sinatra, and the Duke of Windsor after he abdicated his throne to marry American socialite Wallis Simpson. Composter Cole Porter made the Waldorf Towers his home for 25 years. Conrad Hilton, who acquired control of the property in 1949, wrote on a photo of the hotel that it was "The Greatest Of Them All."

Some things you just figure will always be there, but everything in the world has a lifespan, an expiration date so to speak. Nothing lasts forever. Still it saddens me when another great institution passes away. Maybe it wouldn't bother me so much if the old charming and elegant places were being replaced by new places just as charming and elegant. But they never are, are they?

Classy department stores make room for box stores, elegant restaurants make room for themed eatery chains, and swank hotels make way for boutique hotels. So long, Waldorf Astoria. I'm glad I had the chance to know you when you were still grand.

JWR contributor Greg Crosby, former creative head for Walt Disney publications, has written thousands of comics, hundreds of children's books, dozens of essays, and a letter to his congressman. He's been a JWR contributor since 1999.


Last of the Grand Hotels to be Gutted

Kelsey Dallas: OMG: Is profanity losing its punch?

Eric Schulzke: Daydreaming may be the next childhood psychiatric target

Kathryn Moody: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Mutual Fund Rankings, 2014

Meghan Streit: Pitching In When Caregivers Need Help

Janet Bond Brill, Ph.D., R.D.N., F.A.N.D: How to prevent a second (and first) heart attack thru diet

The Kosher Gourmet by Diane Rossen Worthington: Caprese is a light, fresh salad the perfect quick and easy accompaniment to any summer meal

Jonathan Tobin: Care about the Jewish state's future? Obama, in interview, reveals even more reasons to worry

Alan M. Dershowitz: Confirmed: Needless death and destruction in Gaza

Katie Nielsen: As a mother, I'm all I need to be

Cameron Huddleston: 18 Retailers That Offer Price Adjustments

Nellie S. Huang: The Best Health Mutual Funds to Buy Now

Brierly Wright, M.S., R.D.: Try these 'secret-weapon' foods to boost your changes of losing weight

The Kosher Gourmet by Jessica Yadegaran: Take some relish in pickled goodies (5 recipes!)

Mona Charen: The UN Prevents Peace

Mark A. Kellner: OMG: Is profanity losing its punch?

Kimberly Lankford: 50 Ways to Cut Your Health Care Costs

James K. Glassman: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Marsha McCulloch, M.S., R.D.: Think twice before giving up grains

The Kosher Gourmet by Nick Malgieri: Chocolate molten delight with creme anglaise is a simple yet elegant make-ahead dessert

And another one bites the dust.

This spring New York's classic Waldorf Astoria Hotel will be shut down for three years for an extensive overhaul by its present owner, China's Anbang, who acquired the property last year. The historic hotel will be gutted, and three-quarters of it will be turned into private condos. The last of the great world-class hotels will be no more.

Anbang Insurance Group Co.'s restoration plan calls for closing down the 1,413-room property in the spring, removing as many as 1,100 hotel rooms and eliminating hundreds of hotel jobs. The place will never be the same. No matter what they say, the Waldorf as we know it will be gone. The old-world style will be changed, the elegance and sophistication will be eliminated, the ghosts will be chased out, and the place will be adapted to suit today's modern tastes.

How do I know this? Easy, just look at what happened to the Plaza Hotel. The Plaza was sold in 2004 for $675 million (equivalent of $850 million today) to Israeli-owned Manhattan-based developer, El Ad Properties. El Ad bought the hotel with plans of adding residential and commercial sections, exactly as Anbang did when they bought the Waldorf. El Ad closed the Plaza Hotel on April 30, 2005 for three years to make extensive renovations, just as Anbang plans to do.

Beginning May 2005, the Plaza Hotel's contents were available to the public through a liquidation sale. When the hotel reopened on March 1, 2008, hotel rooms were reduced to 282 and 152 private condo units were for sale. Most of the condominium units are usually empty, used as pied-à-terres by their wealthy owners.

In November 2008 the Plaza Hotel unveiled an underground shopping mall, accessible by newly installed escalators, featuring luxury retail brands and high-end designers. Then they finally added the topping to the cake in 2010, when a Plaza food court opened in the underground mall. After all, what's a hotel without a food court, right? You can bet that the Chinese company will do a similar thing with the Waldorf.

When the Waldorf reopens, the hotel will only have around 300 or so guest rooms left. The remaining units will be sold as condominiums. The vast reduction in Waldorf hotel rooms will lead to the elimination of many room service, housekeeping and other hospitality jobs. The Waldorf currently has about 1,500 hotel employees. The redevelopment costs are expected to run to more than $1 billion, said people familiar with the plan. Anbang already spent $1.95 billion to acquire the property last year, the steepest price tag ever for a U.S. hotel.

This marks a sad transformation for the 85-year-old institution that has been such a cultural and political fixture of New York and actually the whole world. So many historical events have played out within its walls that it would take volumes to write them all. For many years Guy Lombardo and his orchestra hosted New Year's Eve broadcasting from the famous "Starlight Roof." For those of us of a certain age, it wasn't a new year until Guy Lombardo played "Auld Lang Syne."

Every president since Herbert Hoover has stayed there, and it has been a New York home to celebrities such as Gen. Douglas MacArthur, Frank Sinatra, and the Duke of Windsor after he abdicated his throne to marry American socialite Wallis Simpson. Composter Cole Porter made the Waldorf Towers his home for 25 years. Conrad Hilton, who acquired control of the property in 1949, wrote on a photo of the hotel that it was "The Greatest Of Them All."

Some things you just figure will always be there, but everything in the world has a lifespan, an expiration date so to speak. Nothing lasts forever. Still it saddens me when another great institution passes away. Maybe it wouldn't bother me so much if the old charming and elegant places were being replaced by new places just as charming and elegant. But they never are, are they?

Classy department stores make room for box stores, elegant restaurants make room for themed eatery chains, and swank hotels make way for boutique hotels. So long, Waldorf Astoria. I'm glad I had the chance to know you when you were still grand.

JWR contributor Greg Crosby, former creative head for Walt Disney publications, has written thousands of comics, hundreds of children's books, dozens of essays, and a letter to his congressman. He's been a JWR contributor since 1999.


Last of the Grand Hotels to be Gutted

Kelsey Dallas: OMG: Is profanity losing its punch?

Eric Schulzke: Daydreaming may be the next childhood psychiatric target

Kathryn Moody: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Mutual Fund Rankings, 2014

Meghan Streit: Pitching In When Caregivers Need Help

Janet Bond Brill, Ph.D., R.D.N., F.A.N.D: How to prevent a second (and first) heart attack thru diet

The Kosher Gourmet by Diane Rossen Worthington: Caprese is a light, fresh salad the perfect quick and easy accompaniment to any summer meal

Jonathan Tobin: Care about the Jewish state's future? Obama, in interview, reveals even more reasons to worry

Alan M. Dershowitz: Confirmed: Needless death and destruction in Gaza

Katie Nielsen: As a mother, I'm all I need to be

Cameron Huddleston: 18 Retailers That Offer Price Adjustments

Nellie S. Huang: The Best Health Mutual Funds to Buy Now

Brierly Wright, M.S., R.D.: Try these 'secret-weapon' foods to boost your changes of losing weight

The Kosher Gourmet by Jessica Yadegaran: Take some relish in pickled goodies (5 recipes!)

Mona Charen: The UN Prevents Peace

Mark A. Kellner: OMG: Is profanity losing its punch?

Kimberly Lankford: 50 Ways to Cut Your Health Care Costs

James K. Glassman: Investors, Are You Ready for the Next Global Crisis?

Marsha McCulloch, M.S., R.D.: Think twice before giving up grains

The Kosher Gourmet by Nick Malgieri: Chocolate molten delight with creme anglaise is a simple yet elegant make-ahead dessert

And another one bites the dust.

This spring New York's classic Waldorf Astoria Hotel will be shut down for three years for an extensive overhaul by its present owner, China's Anbang, who acquired the property last year. The historic hotel will be gutted, and three-quarters of it will be turned into private condos. The last of the great world-class hotels will be no more.

Anbang Insurance Group Co.'s restoration plan calls for closing down the 1,413-room property in the spring, removing as many as 1,100 hotel rooms and eliminating hundreds of hotel jobs. The place will never be the same. No matter what they say, the Waldorf as we know it will be gone. The old-world style will be changed, the elegance and sophistication will be eliminated, the ghosts will be chased out, and the place will be adapted to suit today's modern tastes.

How do I know this? Easy, just look at what happened to the Plaza Hotel. The Plaza was sold in 2004 for $675 million (equivalent of $850 million today) to Israeli-owned Manhattan-based developer, El Ad Properties. El Ad bought the hotel with plans of adding residential and commercial sections, exactly as Anbang did when they bought the Waldorf. El Ad closed the Plaza Hotel on April 30, 2005 for three years to make extensive renovations, just as Anbang plans to do.

Beginning May 2005, the Plaza Hotel's contents were available to the public through a liquidation sale. When the hotel reopened on March 1, 2008, hotel rooms were reduced to 282 and 152 private condo units were for sale. Most of the condominium units are usually empty, used as pied-à-terres by their wealthy owners.

In November 2008 the Plaza Hotel unveiled an underground shopping mall, accessible by newly installed escalators, featuring luxury retail brands and high-end designers. Then they finally added the topping to the cake in 2010, when a Plaza food court opened in the underground mall. After all, what's a hotel without a food court, right? You can bet that the Chinese company will do a similar thing with the Waldorf.

When the Waldorf reopens, the hotel will only have around 300 or so guest rooms left. The remaining units will be sold as condominiums. The vast reduction in Waldorf hotel rooms will lead to the elimination of many room service, housekeeping and other hospitality jobs. The Waldorf currently has about 1,500 hotel employees. The redevelopment costs are expected to run to more than $1 billion, said people familiar with the plan. Anbang already spent $1.95 billion to acquire the property last year, the steepest price tag ever for a U.S. hotel.

This marks a sad transformation for the 85-year-old institution that has been such a cultural and political fixture of New York and actually the whole world. So many historical events have played out within its walls that it would take volumes to write them all. For many years Guy Lombardo and his orchestra hosted New Year's Eve broadcasting from the famous "Starlight Roof." For those of us of a certain age, it wasn't a new year until Guy Lombardo played "Auld Lang Syne."

Every president since Herbert Hoover has stayed there, and it has been a New York home to celebrities such as Gen. Douglas MacArthur, Frank Sinatra, and the Duke of Windsor after he abdicated his throne to marry American socialite Wallis Simpson. Composter Cole Porter made the Waldorf Towers his home for 25 years. Conrad Hilton, who acquired control of the property in 1949, wrote on a photo of the hotel that it was "The Greatest Of Them All."

Some things you just figure will always be there, but everything in the world has a lifespan, an expiration date so to speak. Nothing lasts forever. Still it saddens me when another great institution passes away. Maybe it wouldn't bother me so much if the old charming and elegant places were being replaced by new places just as charming and elegant. But they never are, are they?

Classy department stores make room for box stores, elegant restaurants make room for themed eatery chains, and swank hotels make way for boutique hotels. So long, Waldorf Astoria. I'm glad I had the chance to know you when you were still grand.

JWR contributor Greg Crosby, former creative head for Walt Disney publications, has written thousands of comics, hundreds of children's books, dozens of essays, and a letter to his congressman. He's been a JWR contributor since 1999.


شاهد الفيديو: العمل في مجال المطاعم (شهر فبراير 2023).