وصفات غير عادية

بيستو بالفلفل المشوي


بيستو بالفلفل المشوي

مع الزعتر المحمص والبندق

مع الزعتر المحمص والبندق

يصنع 13 حصة

تطبخ في 10 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 41 2٪

  • 3.5 جرام دهون 5٪

  • المشبعة 0.8 جم 4٪

  • السكريات 0.8 جم 1٪

  • ملح 0.1 جم 2٪

  • بروتين 1 جم 2٪

  • الكربوهيدرات 1.2 جم 0٪

  • ألياف 0.5 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • ½ حفنة من الزعتر الطازج
  • 2 فص ثوم
  • 1 x 450 جرام فلفل أحمر محمص
  • 1 حفنة من البندق
  • 1 حفنة من جبن البيكورينو المبشور حديثًا
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم كريستينا ماكنزي

طريقة

  1. قطف أوراق الزعتر وقشر الثوم وصفي الفلفل.
  2. نحمص أوراق الزعتر والمكسرات برفق حتى تبدأ في التلوين ، ثم نضيف الفلفل والثوم.
  3. نكّهي بملح البحر والفلفل الأسود ثم أضيفي الجبن وزيت كافيين حتى تحصلي على قوام بيستو جيد.


شاهد الفيديو: مقبلة بالفلفل المشوي (أغسطس 2021).