باستا السلمون المدخن الساخن

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مع الهليون والقشدة الطازجة

يخدم 4

تطبخ في 12 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

مكونات

وصفة من

بقلم جيمي أوليفر

استخدم مقشرة سريعة لتجريد النصف العلوي الرقيق من سيقان الهليون إلى شرائط.
قم بقطع السيقان المتبقية جيدًا ، مع التخلص من الأطراف الخشبية.
تُطهى المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح حسب التعليمات على العبوة ، ثم تصفيتها ، مع الاحتفاظ بقدح من ماء الطهي.
في هذه الأثناء ، قطّعي السلمون إلى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
أضيفي سيقان الهليون المقطعة وقلبي من حين لآخر حتى تصبح المعكرونة جاهزة.
ابشر نصف قشر الليمون جيدًا في مقلاة السلمون ، ثم اعصره في نصف العصير ، ثم أضف المعكرونة المصفاة ، وقليل من ماء الطهي المحجوز والقشدة الطازجة.
نضيف شرائط الهليون ، ونقلب مرة أخرى ، ثم نتبّلها بملح البحر والفلفل الأسود. قدميها مع شرائح الليمون للضغط عليها.